Gratinada

bandejita de repollitos de Bruselas • huevos más mostaza a gusto

rapiditas • carne picada • morrón rojo • cebolla • Aceite • Sal y adobo • zanahoria rallada • Harina • Leche • Queso mozzarella

hongos de tu preferencia • cebolla • panceta vegana • crema de soja • grde moñitas • Queseo tipo mozzarella vegano para rallar

zapallito • tomates... uno para rellenar y el otro agridulce • choclo y de arvejas • Jamón o paleta, a gusto (en cubitos) • Queso parmesano y colonia • yema de huevo • cebolla • Sal 🧂 a gusto • ajo • Pimienta, sal, pimentón ahumado, cúrcuma, romero (condimentos a tu gusto) • salsa blanca casera (leche en polvo, harina, sal, nuez moscada o pimienta) • Pan rallado •

champiñones • cebollas grande • morrón verde • Aceite • Sal y adobo a gusto • Harina • margarina • Nuez moscada a gusto • Leche • huevos • albahaca a gusto • Queso cremoso •

fideos caracoles o los de tu agrado • queso dambo, • queso parmesano, • queso semi duro • queso cheddar (untable o en fetas) • manteca, • leche, • soperas de harina

Berenjena • Zanahorias • Remolacha • Cebolla roja • Morrón rojo • Morrón verde • Sal rosa • Orégano • Adobo • Aceite vegetal • Queso mozzarella • Tomate •

brócoli • Salsa blanca • panceta vegana (reemplazable por jamón vegano) • cebolla • Levadura nutricional • Queso vegetal

papas peladas, cocidas, en rodajas • zanahoria en rodajas • morrón rojo, pelado, sin semillas en cuadrados • Hojas verdes: albahaca, perejil, tomillo y orégano • Sal • Pimienta negra recién molida • huevos • Aceite • zucchini en rodajas • Queso colonia • queso rallado parmesano • Ajil

repollitos de Bruselas • cebolla • sal • a gusto mozzarella u otro queso de preferencia • Nuez moscada • leche o crema de leche • maicena • manteca

Calabaza • atados de espinaca • Quesos a elección (yo usé ricotta, queso azul y parmesano)

coliflor • leche • huevos • queso cremoso • Sal pimienta orégano, finas hierbas • queso muzzarella (yo no tenía no le puse)

brócoli grandecito • papas • Leche • Manteca necesaria • Harina

papas • boniato • coliflor cocida • brócoli cocido • leche vegetal • fécula de maíz • nuez moscada y sal a gusto

papas • verdeos • ajo confitado • crema de leche de soja • Sal, pimienta y tomillo a gusto • trocitos pequeños de margarina apta para veganos

berenjenas • queso mozzarella rallado • Condimentos a gusto

puerros congelado • crema de choclo • masa de canelones • queso crema • cebolla • morrón verde • zanahoria • Sal y orégano • nuez moscada • maicena • Leche • Salsa bechamel •

masa de canelones con acelga integrales • cebolla • ajo picado • carne picada • zanahoria rallada • Agua • acelga • huevos cocidos • Pulpa de tomate a gusto • Salsa bechamel

Frijoas • Relleno de carne, choclo, etc • atados de espinaca • cebolla • morrón 🫑 • morrón rojo

arroz cocido • huevos • de sal • de aceite • polvo de hornear

huevos • grs.de premezcla o la harina que gusten • polvo de hornear • aprox. de leche descremada • suprema cocida y desmechada • atado de espinaca • grs.de ricotta • Salsa blanca • grs.de panceta • Mozzarella para cubrir • cebollitas de verdeo • Condimentar a gusto •

zapallitos con cáscara • cebollas medianas • zanahorias • aceite • pimentón ahumado • parmesano • queso dambo o muzzrella • pan rallado • Sal • Nuez moscada • morrones preparados(puede ser crudo) • huevos

carne picada • cebolla • morrón verde • Pulpa de tomate • paquete de acelga congelada • huevos cocidos • papas

bondiola en bifes • cebolla • zanahoria en bastoncitos • diente de ajo • Aceite • pizca de sal • Ajos en polvo a gusto • Adobo a gusto • Pulpa de tomate a gusto • Panchos pequeños • Agua • papa mediana •

coliflor chico • panceta, • salchicha (opcional) • ajos, • huevos duros • Fécula maíz • Leche

harina 0000 • no grande polvo de hornear • sal • azúcar • Aceite • Agua • Salsa pizzera • Queso mozzarella • Aceitunas • Choclos en granos

Arroz cocido • huevos • sal • Leche • harina • cebolla grande • morrón verde • Aceite • Sal y adobo • Choclos cocidos en granos • Pulpa de tomate • atún •

zapallitos grandes • carne picada • cebolla • morrón • leche • almidón de maíz • Sal y condimentos • Aceite para freír

Acá la receta del puré • tomates cherrys • cebollas • ajo • A gusto muzzarella • Condimentos