Recetas de Guiso carrero (37)

chorizo, carne, pulpa de tomate, cebolla, morrón, lentejas en conserva, porotos en conserva, vino tinto, Aceite, Ajo en escamas, Adobo, Sal

arroz, agua, sal, poco de orégano, poco de pimentón colorado, chorizos colorados, patitas de cerdo, muslos de pollo, pulpa de res, zanahorias en rodajas, zapallo en trozos, boniatos (camote, batatas)

Aceite, ajo, carne vacuna (use el corte aguja), harina, Cebolla (grande), Ají rojo, Zanahoria, Papas, Zapallo calabaza, Puré de tomates, lata Arvejas, caldo de verdura

Carnaza(o similar), cebolla, cebollas de verdeo, Ajo, Estracto de tomate, papa grande, batata, Zanahoria, Zapallo, Repollo blanco, Algunas hojas de acelga, Planta de Apio

harina leudante, tiene que desaparecer, de garina común, harna de centeno integral y media (molido medio), lev. seca, aceite de oliva o cualquier otro, sal fina, agua aprox, copos de avena, salchicha tipo chorizo, ahunque picada bastante fino y crudo, panceta en fetas finolis, aceite, ajíes, que no son los malparidos, pero igual de picantes

bife grande trozado, cebolla mediana o grande cortada en medias ruedas, pimiento verde, tomate mediano picado, puré de tomate, vino, calabaza picada, papas medianitas picadas, zanahorias medianas picadas, choclo trozado, Sal, ají, pimentón, perejil picado, "especias surtidas",producto en sobre

carne (Roast Beef), chorizos, huesos varios, caldo, arroz, verduras varias : tomates, papa, batata, zapallito, cebollas, ajos, morrón, condimentos varios, hierba (romero), aceite p/fondo olla

choclos, paleta, papa grande, zanahoria, cebolla, ají, ajo, caldo, Sal, laurel, eucalipto, fideos

cebolla mediana, ajo, morrón rojo, zanahoria pequeña, aprox de Peceto o cuadril, tomates fruta o 3 perita en lata, caldo de verdura diluido en agua, papa mediana, batata mediana, de calabaza, choclo (los granos), Cebollita de verdeo unas ramitas

cebolla, morrón, batata, papa, zanahoria, ajito, Arvejas de, fideos, Aceite, agua, puré de tomates, condimentos

mondongo, paq de lentejas ya hervidas, Cebolla, Morrón, Verdeo, Puré de tomates, papas, Sal c /n, paq de fideo guisero, Condimentos(a elección del comensal)

cebolla mediana, zanahoria, morrón rojo, carne, fideos guiseros, tomate, puré de tomate, caldo, papa, Condimentar a gusto

Pollo, Papas, Zanahoria, Puré/pulpa de tomate, Fideos, Agua, Condimentos a gusto

carré de cerdo o lo que quieran, morrones, cebollas, ají molido, laurel, sal gruesa, agua caliente, lentejas verdes, pimentón, buen toque de extracto de tomate, ázucar, salsa de soja fermentada

paleta, papa, cebolla morada, cebolla blanca, zanahoria, porotos, perejil picado, caldo de carne, Orégano y ají molido, aceite neutro, Agua caliente

pechuga de pollo, salamin seco, chorizo colorado, porotos de manteca, arroz, lentejas, caldo de gallina, pimentón ahumado, sal marina

carne (el corte que más nos guste), Zanahoraia, Papas Medianas, Morrón Rojo, Cebolas de Verdeo, Cebolla, Ajo, Tomates Peritas o 2 Latas, Caldo de Verdura, Vino Blanco Seco, Arvejas, Fideos (yo prefieron los Penne Rigati porque al ser una pasta dura, no se rompe)

Cebollas, morrón, ajo, zanahoria, calabaza, carne magra, papas, choclo en granos, tomate cubeteado, pulpa de tomate o puré, fideo tirabuzón de vegetales, Laurel

mondongo, chorizo colorado, y patita de cerdo 2 kg, rabo de vaca, panceta, papa, zanahorias 4 chicas, garbanzos, cebolla, morrón verde, morrón rojo, caldo de verdura

carne roast beef, ajo, cebolla, zanahoria, choclos, papa, zapallo

cebolla, ajo, pimiento rojo, papá, zanahoria, puré de tomate, tomates enteros, fideos coditos o mostacholes, chorizo colorado, de carne picada, Pimienta y sal, arveja

roost beef, fideos guisero (coditos), cebollas, cebolla de verdeo, morrón rojo, morrón verde, choclo, zanahoria, papa, zapallo, salsa de tomate, caldo de verdura

cebollas, ajo, morrón, zanahorias, choclo, papas, zapallo brasilero sin cáscara, carne a elección yo le puse cuadril, y 1/2 litro caldo, pulpa de tomates, laurel, sal

chorizo colorado, salchicha parrillera bombón, carne de vaca magra (chingolito), papas grandes, batatas chicas, zanahoria grande, cebollas, pimiento rojo, pimiento verde, cebollas e verdeo (parte blanca), puerro, calabaza chica

de carne vacuna, cebollas, morrón verde, batatas, zanahorias, salsa de tomates, ajo, a gusto fideos guiseros, caldo de verduras, laurel, copa de vino blanco, a gusto sal fina

Zapallo o Anco, Papas grandes, Paleta o ross beef, Fideo guisero o arroz un cuarto de kilo, Sal gruesa un punadito, azúcar, Condimentos a gusto (yo utilice pimenton dulce y adobo), cebolla chiquita, Agua

fideos tricolor, cebolla, carne, verduritas frescas en cubos, tomate, choclo, caldo de verdura

cebolla, colita de cuadril (o la carne que tengan), morrones, chauchas, maíz, zanahoria, pimentón, aceite, pimienta, fideos guiseros, ajo

Detallo lo que esta vez use pues es lo que había, zanahoria en rodajas finas, cuenco de zapallo anco, tomate en cubos, cubo de caldo de carne, filet de merluza, ajo picado, mejillones pelados, Lo que quedaba del paquete de fideos tirabuzón, Sal, aceite, Todo un rejunte

Cebolla grande en juliana, carne de vaca en cubos pequeños, ají rojo, picado rustico, Ají verde, picado rústico, Zanahoria mediana pelada y cortada en pequeños trozos-, Tomate perita picado, caldo de carne preparados en 1 L de agua, vino blanco seco, Papas en cubos, Zapallo en trozos, á 150 gr de granos de trigo descascarados previamente remojados 1 á 2 hs, Sal y pimienta a/gusto