Recetas de Guiso de mondongo (242)

mondongo cocido 1cebolla picada 2latas de pulpa de tomate 🍅 en cubos 1morron picado o.1 ají catalán 2crada de perejil tomillo a gusto 3 hojas de laurel en trozos 6 clavos de olor1 1/2cta

mondongo, chorizos colorados, panceta ahumada, cebollas blancas, morrón verde, puerro y 3 zanahorias chicas, papas chicas, boniato criollo chico, garbanzos, Condimentos, Puré de tomate, caldo del mondongo

morrón rojo, verde, cebolla, zanahorias, Ajo a gusto !, papas, Lentejas, Porotos (una lata), rosca de chorizo, Mondongo (cantidad a gusto), Pulpa de tomate, Arroz

mondongo, Patita de cerdo, Panceta , chorizo cantimpalo, cebollas medianas, morrón rojo (era pequeño), morrón 🫑, lata de tomates en cubitos, laurel, azúcar, papas, boniatos zanahorias

mondongo (estómago de vaca), chorizos caseros, papas de buen tamaño, salsa de tomate, cebollas blancas grandes, morrones medianos, ajo, sal, agua, Perejil, Condimentos (pimienta negra, nuez moscada, tomillo, órgano…) a gusto

mondongo(estómago de vaca), panceta, chorizo colorado, paleta , poroto blanco a gusto personal puede ser otro, salsa de tomate , orégano y sal , cebolla , morrón , papa grande , boniatos chicos, zanahoria

Papa 🥔, Boniato🍠, Calabaza, Cebolla 🧅, Morrón🫑 (yo uso rojo), Chocolo 🌽, Mondongo, Chorizó (a elección), Carne sin hueso 🍖, porotos de manteca, Sal 🧂, Orégano 🌿

cebollas chicas o 1 grande, Ajo a gusto, Panceta, Chorizo cantimpalo, Mondongo, Pulpa de tomate, Condimentos a gusto yo uso orégano pimentón y 2 calditos, zanahoria grande rallada, papas, boniatos zanahorias, boniatos criollos, porotos

🍲1 kilo y 1/2 de mondongo, 🍲1/4 kilo panceta, 🍲1/2 kilo cuero de cerdo, 🍲3/4 kilos pulpa de cerdo, 🍲1 chorizo colorado, 🍲1 cebolla grande, 🍲1 zanahoria, 🍲1 puerro, 🍲1/2 morrón rojo y 1/2 verde, 🍲1 rama grande de apio, 🍲1/2 litro pulpa de tomate, 🍲400 gr porotos de manteca

Carne y Mondongo (ya hervido antes) , cebolla, zanahoria, zapallo, boniato chico, papa, salsa de tomate, morrón, laure, arroz (o fideos), aceite para freír, agua c/n

Aceite, Cebolla mediana, Zanahoria mediana, Morrón chico si es rojo mejor, Papa gde, Arroz c/n. (yo usé 150 g), Condimentos y sal a gusto, Agua hervida, Mondongo. Yo le di una cocción antes, Salsa de tomate 2 cuch sopera, Poroto

papas, boniatos, apio con sus hojas, tomate, puerro, sal a gusto, condimentos a gusto, mondongo, lentejones, fideos a gusto

panceta, cebollas grandes, morrones grandes, mondongo, bondiola, chorizos cantimpalo, chorizos cerdo, pulpa de tomate, ajo, zanahorias grandes, caldos de verdura, porotos de manteca

mondongo limpio y cocido, cebollas, morrón rojo , zanahorias, chorizos colorados (o los que gusten), panceta, Garbanzos hervidos al dente, Porotos hervidos al dente, Sal, Pimienta, Adobo

mondongo ya cocido, Cueritos de cerdo yo los cocino antes, , patas de cerdo, huesos de cerdo, Panceta cortada en cubos, , chorizos , cebollas picadas, morrones rojos picados, , zanahorias ralladas. , papas peladas y cortadas en cubos no muy pequeños, latas de garbanzo, , latas de porotos de manteca

mondongo, chorizos colorados, papas, bonito, morrón rojo, , cebolla blanca, tomate, Condimentos y puré de tomate, lata de porotos de frutillas, lata de porotos de manteca, laurel

mondongo, agua, panceta, chorizo, cebolla mediana, morrón, zanahoria mediana, hs de salida de tomate, Sal a gusto, Orégano, ajo, Pimienta blanca a gusto

mondongo, , patita cerdo, , chorizo de cerdo, , cantimpalo, , bacon (panceta), cebolla,, pimiento, , ajo, lata garbanzos, , lata porotos, , salsa tomates, condimentos,

mondongo, morrón, cebolla, panceta, chorizo, carne, patita de cerdo picada, papas, pulpa de tomate, latas de porotos manteca, latas de porotos garbanzos, Caldo

mondongo, Panceta, chorizo cantimpalo, bondiola, Patita de cerdo c/ n, Condimentos, Ajo y perejil, cebollas, morrón 🫑, morrón rojo, zanahoria grande, Pulpa de tomate

mondongo, pata de cerdo, cuerito de cerdo, asadito de cerdo, chorizos de cerdo, poroto frutilla, cebollas picadas chiquitas, morrones rojos picados chiquitos, zanahorias picadas, ajos, laurel, papas cortadas chiquitas

Mondongo, chorizo, cebolla, morrón verde, Morón rojo, Zanahoria 🥕🥕, Sal, condimentos a gusto, Pulpa tomate, lata de arvejas, Papas c /n

Porotos, Garbanzo, Chorizo colorado, Carne de cerdo y de vaca, Cebolla , morrón , zanahoria, Mondongo, Pulpa de tomate

cebollas, morrones, zanahorias grandes, mondongo, bondiola, chorizo, panceta, papas, garbanzos, porotos, condimentos, salsa tomate

prebuseca, zapallo coreano, papas, más de Zanahoria, boniatos, chorizos, Carne de cerdo (con huesos), pulpa de tomate, Agua (cantidad necesaria), laurel y sal, porotos de manteca o el que gusten, Cebolla

Mondongo, Chorizo de mezcla, /2 kilo Cuerito de chancho, Patitas de cerdo trozadas, Poroto manteca, Garbanzos, Cebollas medianas, Morrón rojo, Zanahorias, a gusto Condimentos y sal, Aceite, Pulpa de tomate

mondongo, patita de cerdo en trozos, morrón rojo chico, cebolla, zanahoria, Condimentos y sal , Salsa de Tomate , caldo de verdura, Chorizo (use tipo casero), garbanzos, porotos de manteca

Mondongo, patita de cerdo, panceta, chorizo, cebolla, morrón, zanahoria, Sal, condimentos

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Porotos negros, Porotos de manteca, Garbanzos, Lentejas, Cuero de chancho, Mondongo, Patas de chancho, Chorizo, Cebolla, Morrón rojo y verde, Albahaca unas hojas, Vino tinto