Hasselback

Aceite de oliva (o girasol) • Condimentos : ajo en polvo, pimentón ahumado, sal pimienta

Papas medianas • Queso mozzarella • Panceta • Jamón cocido • Manteca • Ajo • a gusto Sal • Tomates cherry • Lechuga • Cebolla colorada • pequeña Zanahoria • Aceite de oliva •

papas (según los que sean) • Manteca • Ajos

papas grandes • pechuga de pollo o 4 muslos con piel, es a gusto • zanahoria • ajo • cebolla de verdeo • Perejil • cerveza rubia • Aceite de Oliva • Condimentos, pimentón ahumado, sal y pimienta en grano molida

papas medianas con cáscara • manteca • Orégano y sal a gusto • Perejil

Arroz de Sushi • pechuga Pollo • lata de choclo • kale • zanahorias • tomates • Salsa teriyaki • vinagre • azúcar • pepino • agua

pechuga de pollo (cada 2 personas) • muzzarella (para cada pechuga) • panceta • Sal y condimentos a gusto

berenjena • tomate • muzzarella light (pueden usar queso portsalut)

papas con cáscara • Ajo y perejl • Sal • Manteca • Nuez moscada • panceta • muzarella o dambo • tomate • Aceite

pechuga de pollo o suprema • berenjenas grandes o medianas • cebolla • morrón • zanahorias • papas medianas • boniatos opcional • Manteca • Condimentos • caldito en cubo • agua

crema doblé (crema de leche) • dulce de leche

chocolate negro • manteca • huevo • yemas • azúcar • crema leche • cacao amargo • jugo natural de naranja • chocolate blanco • manteca • huevo • yemas •

Tomates cherry • Queso cremoso cortado en • aceitunas sin carozo • salame • bondiola • lomito • queso emmental • albahaca • Maní • Cerezas confitadas

manteca • azúcar • harina • huevos • aceite • polvo de hornear • vainilla • azúcar • peras chicas fileteadas

papas medianas • Jamón • muzzarella • tomate chico • morrón • Ajo, orégano, sal • Aceite de oliva

a 6 papas • Cebolla de verdeo • morrón rojo y amarillo • queso dambo • Huevo duro • Orégano • Pimienta • Aceite de oliva • Jamón • carne picada • pulpa de tomate • queso dambo

, 4 o 6 papas depende los comensales y el tamaño • Panceta • Queso cheddar en • Salsa blanca (receta en mi recetario) • Queso muzzarella • Carne picada • Cebolla y morrón rehogados • Orégano, laurel, sal • Salsa de tomate

cacao • azúcar • harina • aceite de canola o girasol • Vainilla • agua • huevos • sal • polvo para hornear • Fresas para decorar • Líquido para preparar Chantilly • azúcar impalpable •

Masa • harina • manteca a temperatura ambiente • vainilla • azúcar • huevo • Ralladura de limón • Crema pastelera (en mi recetario) • Crema de leche • azúcar impalpable (o azúcar común) • frutillas • Gelatina de frutilla

y 1/2 de harina • leche tibia • cafetera de polvo para hornear • cafetera de azúcar • cafetera de sal • aceite de oliva o de cocina • Para relleno puede ser lo que quieran, dulces, atún, carne, etc

filloas • jamón en fetas • queso en fetas • salsa 4 quesos 3 minutos en sobre (knorr) • bechamel(1 taza de leche, 1 cda maicena, sal y pimienta) • queso rallado

bizcochuelo clásico • postre de caramelo para preparar • Dulce de leche • Merengues • Algún licor para humedecer el bizcochuelo

Arroz de sushi • Cebolla morada (opcional) • Camarones (opcional) • Vinagre • Azúcar • Agua • Sal • Panko • Huevo

paltas medianas maduras • langostinos o camarones cocidos • hongos parrilleros • granada • hojas verdes en juliana • jugo de limón • aceite de oliva • sal marina a gusto • cilantro y perejil frescos • Optativo: pimienta negra recién molida

Paleta • (peladas y cortadas en rodajas largas) Papas • Aceite de oliva • Pimentón dulce • a gusto Sal • (hervidos) Espárragos • (asado) Morrón • a gusto Condimentos extra