Lunch

tapas de empanadas • carne picada de pollo • cebolla • ajos • crema de leche • lata champiñones • caldo nor • c sal pimienta orégano nuez moscada pimentón curry

calabaza • papa mediana • carne picada

harina 000 • azúcar • leche tibia • levadura seca • manteca • huevo • sal

Manzanas grandes o 6 chicas • Huevos • De Azúcar • Cdtas. De Vainilla • De Leche • Manteca • De Harina • Cdtas. De Royal • Sal

Para el fermento • levadura instantánea • azúcar • agua tibia • almidón de maíz • harina de arroz • fécula de mandioca • leche en polvo • polvo de hornear • goma xántica • manteca a punto pomada • huevos •

papas • Sal y pimienta • huevo • maizena

Harina • Levadura seca • (aprox. 400 ml) Agua tibia • Sal • Azúcar • (mediana) Cebolla • (mediano) Morrón • (aprox. 200 ml) Salsa de tomate • Queso rallado • Orégano

cebollas • morrón • salsa • sal • adobo y orégano • harina al ras • agua • aceite • carne picada

Harina 000 • Levadura • Sal • Azúcar • Aceite de oliva • Agua tibia • Aceite extra para la asadera • Salsa de tomate • Queso dambo rallado • Aceitunas • Orégano

harina 0000 • sal • aceite • agua • jamón • queso muzarella • claras • azúcar impalpable

Claras de huevo • azúcar • gotas de limón

Arroz cocido aprox • Huevo (sobrante de milanesas) • Leche (un poco nomás) • Arvejas cocidas aprox • Chimichurri • (para la sartén) Aceite • a gusto Sal y pimienta

pollo (pechuga/suprema) • cebolla chica • jamón • sal • nuez moscada • leche • maicena • aceite para freír la cebolla • harina • aceite • sal (opcional) • aceite para cocinarlas al sartén

pan a elección • Aceite de oliva • Ajo (para frotar el pan) • Hilo aceite de oliva (para la sartén) • tomate cherry • aceitunas descarozadas • ricota • Sal • pimienta

Dulce de membrillo • Queso crema clásico • Canela en polvo • Tapas para empanadas compradas • Agua • Agregue unos mix de frutos secos para decoración • Al sacarlos del horno le pase jalea de pincel de manzana

🍗 pollo • mostaza • perejil • 🧄 ajo • condimento verde • sal • pimienta • 🍋 limón • Aceite • papas grandes • huevos • 🧅 cebolla •

Tapas para tartas tipo casera • jamón • queso para sándwiches • muzzarella en cubos • yema • clara • azúcar impalpable

berenjenas • Carne • cebolla • diente de ajo • Sal • adobo • mostaza • Aceite • Salsa pizzera • queso crema light • Leche • Nuez moscada •

acelgas • carne • cebolla • zanahoria • morrón rojo • Tallos de acelga • Sal • adobo • Aceite • puerro • Agua

Espinaca congelada • Cebolla deshidratada • Morrón deshidratado • Zanahoria deshidratada • Panceta • Queso provolone • Queso parmesano rallado • Condimento verde • Nuez moscada • Huevos

Harina • Levadura fresca • Aceite • Sal • Agua tibia • Azúcar • Cebolla chica • Morrón rojo • Pulpa de tomate • Orégano • a gusto Sal (para la salsa)

tomate • cebolla • paté de carne • galletitas saladas • orégano • huevos • manteca

harina 0000 • avena • sal • Aceite • Agua • cebolla • zapallo kaputia • Adobo • sal • aceite • huevo • Salsa blanca

polenta ya cocida yo usé de sabor cebolla y espinaca • huevo • harina • polvo de hornear • Condimentos (yo le agregue sal adobo pimienta blanca) • queso cortado en cubitos pequeños yo usé fontina

matambre • atados de acelga hervidos • cebolla • morrón chico • zanahorias • Condimentos • huevos duros

harina • Sal • aceite • Royal o polvo de horenear • Agua con gas • Salsa pizzera

harina 0000 • polvo de hornear • avena • sal • aceite • Agua • Salsa de tomate casera • Adobo

harina • levadura • azúcar • sal • miel • manteca • huevos • leche apenas tibia

masa de tarta rectangular hojaldrada (o se puede hacer casera) • jamón • muzzarella • claras • azúcar impalpable