pasta (usé penne rigatte, aunque mi marido dice que debería haber usado bucattini), tapas de masa frola (la compré hecha), Para las albondiguitas:, carne molida/picada (usé de ternera, pero en algunas regiones de Italia las hacen de carne de cerdo), menudos de pollo (usé solo 10 corazones), zanahoria chica, apio, cebolla chica, aceite, salsa de tomate (1 lata tomates cubeteados, 1 diente ajo, 1 ají, 1 rama albahaca, 1 cda. aceite oliva), Por otra parte:, arvejas/guisantes congelados o frescos (no lata)