Piloncillo

queso crema cream cheese de conoprole, gelatina sis sabor, crema doble, panela u otra azúcar, Pasta de pistachos, Manteca, Masa sable o galletitas trituradas

Queso crema, Crema doble, Pasta de pistachos o polvo de pistachos, Panela, Frutillas, Pistachos y más Frutilla para decorar

puré de zapallo (yo usé kabutiá cocido al horno, puede ser boniato también o calabaza), harina de garbanzos + 1 cucharada, mezcla harina de avena + harina de arroz, cacao amargo en polvo, azúcar mascabo/panela, aceite de coco, jugo de manzana o agua/leche vegetal, chocolate en barra apto vegano derretido con aceite de coco, Royal, sal, Opcional: nueces picadas o trocitos de chocolate

harina, calabacín cocido, líquido del calabacín, manteca vegetal, polvo de hornear, sal, Aceite para freír, azúcar rubia, naranja, clavos de olor, canela

harina todo uso, leche (tibia), levadura granulada, huevo, azúcar, mantequilla, mantequilla, papelón rallado o (azúcar moscabado oscuro), Anís en especies, queso blanco venezolano

coco rallado, leche decremada, azúcar panela, Agua, huevos, vainilla, Molde

peceto( puede ser nalga(, cebolla mediana, rallada, morrón cortado muy fino, tomate, pelado y sin semillas, rallado, ajo, picados bien finamente, papelón (o azúcar rubio), y medio de vaso de vino tinto, salsa inglesa, Orégano, sal y pimienta, a gusto, Aceite vegetal para sellar la carne

carne de cerdo en cubos de 1 cm, (paleta, pernil, cogote) este debe tener algo de grasa, carne de res en cubos de 1 cm (solomo abierto, pulpa negra, chocozuela), pechuga de pollo hervida y desmechada gruesa, cebolla blanca cortada fina, pimentón rojo picado fino, ajoporro picado fino (la parte blanca y un poco de la verde), cebollín picado fino (la parte blanca y un poco de la verde), alcaparras picaditas, ajo pelados y triturados, ajíes dulces cortados muy finos, pimentón dulce molido, extracto de tomate (o 150 gr de tomate maduro molido)

harina, azúcar, avena, huevos, aceite, panela molida

leche fresca, a 2 ½ tazas de azúcar o panela rallada, ajuste de acuerdo al nivel de dulzura que prefiere, esencia de vainilla, de cucharadita de bicarbonato de sodio

leche, vinagre, rasas de azúcar, de papelón rallado

Jarabe de Piloncillo:, Ingredientes:, Agua, Piloncillo (Panela), Canela (Mediana), pz. Anís de estrella, Gorditas, Ingredientes:, Harina de trigo todo uso, pz. Huevo entero mediano, Mantequilla fría sin sal, Polvo para hornear

Harina de maíz precocida (Harina pan u otra mara de harina para arepas), taza, o un poquito más, de agua tibia para disolver el papelón o azúcar en caso de no contar con el anterior, Papelón o Panela rallada, cuaharada de semillas de anís dulce, sal, aceite para freír

harina 000, levadura, sal, agua TIBIA, grasa o manteca (mezclala con un poco de harina), panela o azúcar

linaza molida, agua, Panela/miel, limones o naranja, nuez moscada, clavos de olor, canela

Carne de res (Peceto o Tortuguita), ajo, Salsa inglesa, orégano, Sal, comino, Vino tinto DULCE, Azúcar morena o Papelón, cebolla grande, Morrón rojo y 1 Verde, chica de Céleri, perejil fresco

panela rallada, huevos, aceite, limones jugo y ralladura, leche, harina 0000, royal, bicarbonato, chocolate rallado

huevos, azúcar mascabo, aceite, harina integral, harina leudante, pera y 1/2, Panela, Esencia de vainilla, cdta. de crema, Polvo Royal

huevos, panela rallada, aceite, jugo naranja o leche, Ralladura de naranja, zanahoria rallada, harina leudante

lechuga orgánica, palta, tomates negros medianos, huevo duro, nueces molidas, Aceto balsámico, Limón, Aceite de oliva, sal marina, pimienta negra, queso panela

Calabaza Cabutia , panela / piloncillo, ramas de canela, Piel de una naranja, agua

panela de papelón, limones depende de lo jugosos que estén, hielo

Yuca o Mandioca, Panela, Azúcar Blanca, Anís en grano 1 cucharadita

🥣 3 cdas panela o azúcar de coco, 🥣 1 huevo, 🥣 ¼ cdta sal, 🥣 1 cdta polvo de hornear, 🥣 ½ cdta canela molida, 🥣 3 cdas de leche (la que uses, incluso puede usarse agua), 🥣 1 cda esencia de vainilla, 🥣 1 taza de harina de avena, 🥣 ½ taza de avena en copos

avena, harina de trigo, azúcar negra/morena o panela, pocillo de aceite de girasol, agua, polvo para hornear, sal

manteca pomada, panela rallada, Esencia, harina