Recetas de Risotto (2,487)

cebolla, ajo, pechugas de pollo pequeñas, arroz, crema doble aprox, Agua hirviendo, Sal a gusto, Pimienta blanca molida, Mostaza, Queso muzzarela rallado y queso parmesana

arroz, cebollas grandes, ajo, vino blanco, agua, crema de leche, hojas de albahaca a gusto, sal, mostaza en polvo, pimienta blanca en polvo, queso parmesano o mozzarella, lata de champiñones

suprema, arroz doble carolina, cebolla , dientes de ajo, , perejil picado, condifran, aceite de oliva, manteca, vino blanco, el que gusten o tengan, caldo de gallina, yo lo hice de cubitos, manteca, , queso parmesano rallado

pera, ajo, cebolla, miso, queso tipo cheddar vegano, queso parrillero vegano, arroz cansushi, Caldo vegetal

Olla grande, aceite girasol, puede ser oliva o mezcla, también, arroz, esta vez utilicé la variedad CARNAROLI de Saman, ajos fileteados, morrón cortado en cuadrados, o como te guste. Yo lo había congelado para conservarlo en buen estado, cebolla, esta me gusta en juliana, lo más fina posible. Insisto, tú cómo te guste... ❤️💪🏻, zapallitos, rallado con rallador grueso tipo spaghetti, le digo yo. También se puede cambiar por zanahoria rallada en tiras largas, lata de arvejas y/o choclo en grano (opcional), caldo o agua, caliente, azafrán (opcional, aporta gusto y color)... puede ser una cucharada de pimentón o cúrcuma, también, aceite para agregar al final, Llevaría ½ taza de vino blanco (yo no usé) y 100 gr de manteca, que tampoco usé

medidora arroz carnaroli, aceite oliva, ajo, agua, dátiles medjoul, higos turcos, ciruelas pasas, castañas cajú, queso roquefort, queso parmesano, manteca, agua para remojo frutos (no tirarla luego)

Arroz carnaroli o saman, Cebolla grande🧅, ajo🧄, manteca🧈, caldo🍲, perejil🌿, pimentón, muslo de pollo, vino blanco, (aprox 15 unidades) tomates cherry, aceite, crema de leche🥛

ajo, aceite, cebolla grande cortada en cubos, morrón rojo cortado en cubos, Sal necesaria, puerro en juliana (rodajas finitas), calabacín (puede ser a gusto) cortado en tiras finitas, arroz, crema doble , laurel, azafrán, agua (puede necesitar un poco más, en ese caso que ya esté hirviendo)

Arroz Doble Carolina, caldo de verdura, tomates cherry, albahaca, Manteca a gusto, Queso rallado Parmesano a gusto, cebolla, ajo

Arroz cocinado, tomates, Ajo, Salsa pomarola, Crema de leche, Queso, Sal, Aceite de oliva

hongos, cebolla, zanahoria, arvejas (frescas mejor!), tomates secos, dientes de ajo, vino blanco, arroz murokumai , agua, aceite, margarina

arroz carnaroli, Ajo a gusto, Cebolla rehogada, Manteca, Aceite de oliva 6 cucgaradas, Ajo picado a gusto, Caldito, la carne que quieran (yo usé paleta), Panceta (opcional), Vino tinto, Queso parmesano

berenjenas, morrones, (medidoras) arroz carnaroli, aceite oliva, vino blanco, agua, Sal, Pimienta negra, curry, queso parmesano rallado

arroz carnaroli, caldo de verduras, vino blanco, Manteca, Queso rallado, Aceite de Oliva, Hongos frescos varios

entrecot, Aceite oliva, ajo, hongos porcini, agua caliente, arroz carnaroli, cucharones caldo de hongos, vino tannat, Sal, Tandoori, Pimienta negra, manteca

cebolla, morrón colorado, Hongos cortados, zanahoria pequeña cortada en cubitos, tomate en cubitos, vino blanco, caldo vegano, arroz mirokumai, Aceite y margarina

hamburguesas vegetales, arroz mirokumai, agua, cebolla, ajo, calabaza , Condimentos

grande de ajo, aceite, arroz carnaroli, agua, Sal, manteca, queso parmesano, queso chester, queso roquefort, Curry, tandoori, aceite para freír, pan rallado

Arroz Patna (10 min.), Remolachas medianas cocidas, Cebolla colorada o blanca, Vino Blanco (opcional), caldo concentrado de verduras, Manteca en cubitos, Queso fresco (tipo Colonia), Queso Parmesano, Sal y Pimienta a gusto, Rúcula, albahaca y nueces (opcional para decorar), Agua hirviendo necesaria

bulbo de hinojo, arroz mirokumai (el de sushi), margarina vegetal (ojo con las que tienen suero de leche!), aceite (mejor de oliva pero cualquiera sirve), semillas de hinojo a gusto (opcional), bloque de tempeh cortado en 2, vino blanco, Caldo de verdura

zapallo, agua, arroz, Sal, nuez moscada o condimentos a gusto, Cebolla (puerro, Morrón si gustan)

arroz (mejor grano duro), aprox, vino blanco, cebolla grande, morrón mediano, ajo, zanahorias, Sal y pimienta, caldito y hierbas como para hacer un caldo, muzzarella, manteca

cebolla, ajo, calabaza picada en cubitos, caldo de verduras, arroz carnarolli, vino blanco, manteca, queso parmesano rallado

cebolla chica, arroz doble carolina , agua, morrón rojo , puerro entero , chaucha, zanahorias , sal , pimienta , curry

bife de pollo 150 gr aprox, zapallito de tronco, zanahoria mediana, queso blando (usé cremon light), leche (usé descremada), Maicena, Pimienta, cúrcuma

arroz para risotto (Carnaroli), cebolla, calabaza, espinaca, vino blanco, manteca, caldo de verduras, queso de cabra o queso cremoso (dambo, muzza,etc), Sal a gusto, Pimienta a gusto, Aceite de oliva

arroz (si conseguís de grano grueso mejor!), caldo (puede ser de verduras, carne, pollo), cebolla, morrón, manteca, sal y pimienta

pechugas pollo, aceite oliva, salsa de soja agridulce, arroz carnaroli, agua para cocción, hongos portobello, hongos porcini, Agua caliente para remojo hongos porcini, Sal, Pimienta negra, manteca, queso parmesano

cebolla grande, champiñones laminados, arroz blanco, manteca, caldo, queso semi duro o parmesano rallado grueso, queso muzzarella rallado grueso, vino blanco seco (no dulce)

cebolla cortada en cubitos, morrón cortado en cubitos, puerros cortado en cubitos, zanahoria rallada, calabaza, champiñones, arroz, caldo, queso crema, queso rallado