Viena

harina • Agua tibia • levadura fresca • de aceite • Sal • Azúcar

Masa de tarta usé yo pero pueden ser galletitas • Dulce o mermelada • huevo • Chocolate cobertura • brochette

milanesas de bola de lomo • huevos • Pan. Rallado • Orégano • Comino • Ajo en escamas • Nuez moscada • Rúcula • tomates • Pan de viena, comparto la receta • Aceite de Oliva

churrascos de carne vacuna • huevos • queso (muzarella, dambo o colonia) • lechuga • tomate • panes de viena • Mayonesa • Mostaza • Sal • Pimienta • Mix de hierbas • papas en bastones

pan flautín • pancitos catalanes o viena • ajo picaditos • Aceite de Oliva • Orégano

vino frizzante Chateau Thierry • manzana roja en fetas con la cáscara • pera pelada en rodajas, fetas finas • frutillas aproximadamente, cortadas al medio • naranja, sacar un rodaja, el resto en gajos sin "ollejo" • Miel 2 cucharadas de té, generosas • Canela en polvo • menta • azúcar para escarchar la copa

leche • azúcar • levadura • extracto de malta ó 1 cda. miel • manteca blanda • harina • sal • huevo para pintar • leche para pintar • Semillas de sésamo

chorizo ya cocido • carne picada magra • pan de Viena o el que tengas • leche • orégano, nuez moscada, ají catalan dulce, sal fina • harina

banana madura • avena (una mitad la convertí en harina y el resto tal cual viene) • Extra: 1 cda de aceite maíz o girasol (optativo) • Royal (optativo)

leche • harina 0000 • sal fina • azúcar • miel • levadura instantánea • manteca pomada

harina • aceite • alga nori molida • (a gusto) espirulina • (usé lechuga de mar) Algas frescas • lata de champignones (mejor fresco pero nunca viene mal una latita por las dudas) • cebolla picada • salsa de soja • a gusto Leche de coco

lata de duraznos en almíbar • Galletitas las que prefieran, plantillas, maizena etc • Crema doble usé una que viene en envase de un litro y sirve para rellenos y decoración • Queso crema • Dulce de leche

harina • levadura seca • agua tibia • sal • azúcar • manteca

harina 0000 • azúcar • sal • manteca • levadura fresca • miel • leche

harina 0000 • levadura fresca • leche en polvo • huevo • sal fina • azúcar • manteca • agua tibia

huevos • leche • harina arroz • taza+ o - de fécula de mandioca • cebolla colorada frita • Yo usé sal de ajo con jengibre que ya viene preparado para condimentar • espinacas(según el tamaño)

panes de viena • ajo • cebolla • queso • espinaca(congelada)

harina común • huevos • yema • camarones picados chicos • puerro en brunoise chica • ajo, machacado, bien machacado • Pimienta negra recién molida • Hierbas para mariscos (ya viene así) • comino • Sal lo necesario • Manteca • Aceite vegetal •

harina • Levadura fresca • azúcar • sal • manteca • leche tibia

Algas nori (de supermercado) • Arroz para sushi (viene un marca saman kansushi) • Camarones o atún • Queso crema (use Finlandia) • Palta / aguacate • Ciboulette • Semillas de sésamo • Salsa de soja

huevo • Vainilla • azúcar morena • aceite • pasas de uva hidratadas • zanahorias ralladas • Canela si gustan • avena tal cuál viene • harina integral • Royal • Agua

pan de Viena (habían sobrado del fin de semana y no se podían congelar ya que eran descongelados) • azúcar • y media de leche aproximadamente • huevos • manteca • Vainilla • Yo le puse pasas de uvas y trocitos de dulce de membrillo • azúcar para el azúcar quemada