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olavarrililiana

olavarrililiana

@Lily_03_Olavarri
Argentina , Pcia de Buenos Aires ciudad de La Plata
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soy jubilada de taxista pero me encanta la cocina. Tambien tejo crochet me considero artesana y soy gemoterapeuta. Soy madre de tres hijas y abuela de un nieto varon. 18 gatos y 2 perros.. jeje soy rescatista independiente de mascotas

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    Pollo en escabeche

    zanahoria • cebollas grandes • limón • cabos de apio • ajos pelados • laurel • ají morrón • vinagre de alcohol • de aceite • Pimienta en • Sal a gusto • pollo cocido deshuesado
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      Torta de panqueques de colores

      crema grande o dulce de leche • Merengue italiano • panqueques colores a gusto • Manteca • Leche • Huevo
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        Tortilla dulce de manzana

        café de avena • leche • Edulcorante • huevos batidos • manzana pelada y cortada
        • 2 o 3 raciones
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        Guiso de lentejas con chory

        Lentejas en remojo • cebollas grandes picadas • ajos y perejil picados • Ají picado • zanahorias picadas • cebolla de verde o picada • pocillos de arroz • Condimentos a gusto para sazonar • Carne en daditos • papá si se quiere o zapallo en daditos
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          Hígado diferente

          Hígado cortados en daditos • cebolla grande o dos medianas en rodajas • Ají en tiras • ajo picados • Perejil • Cebolla de verde o picada • Aceite de oliva • Sal pimienta condimento para pizza. Orégano y laurel • granos de choclo • gancia • Albahaca picada
          • 4 raciones
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          Peras al vino dulce

          a 6 peras • vino dulce o vino Marsala • Vainillín • azúcar
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            Rosquitas fáciles

            Harina leudante • De manteca o pocillo de aceite • huevos • Ralladura de limón • azúcar
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              Bizcochuelo de pera y azúcar negra

              harina leudante • azúcar negra • pera cortada en deditos • manteca • huevos • leche
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                Pan

                harina 0000 • agua de tibia a caliente • grados de sal • grados levadura • de margarina
                • 12 panes grande
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                Galletitas de naranja fáciles

                azúcar • huevos • harina leudante • manteca • Calladita de naranja
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                  Trufas de chocolinas

                  galletitas chocolinas • queso crema • dulce de leche • Grana de colores
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                    Tarta de Moras

                    azúcar • huevos batidos • manteca • harina • para relleno • lleno de moras recién cosechadas • crema de leche • azúcar
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                      Empanadas de verdura y queso😍😀

                      tapas de empanada • ceras de queso de máquina • acelga cocinado y picado • Ají picado • ajos picaditos • coliflor picado • cebolla grande picada • huevos duros picados • Sal • Condimentos a gusto
                      • 12 raciones
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                      Lasagñas de berenjenas Lily

                      berenjena grande • he queso de máquina • cebolla • Ajo • Ají • Repollo blanco • carne picada • Tomate triturado • Sal • Condimentos
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                        Lasagñas de verdura

                        carne picada • ajos picados • cebolla grande • cebolla de verdeo • ajo chico • acelga • Condimentos • Sal • salsita • Queso mantecoso
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                          Hígado salteado con cebolla simple y rico

                          hígado • zanahoria • cebollas • Sal a gusto • Condimento a gusto
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                            Galletitas dulces integrales con semillas

                            mezcla de semillas • margarina • de harina leudante • de harina integral • bicarbonato de sodio • bicarbonato amonio • De azúcar dietética
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                              Pay de manzana

                              gr.de manteca • azúcar • huevos • manzanas • Tapas de empanadas
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                                Torta de naranja con bananas

                                azúcar • huevos • naranja • bananas • harina • de leche • aceite
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                                  Fideos de harina de garbanzos. Lentejas y arvejas

                                  fideos de garbanzos, arvejas y lentejas • atún • Queso crema
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