Prepare este bocadillo de caprese a petición de mi hijo, y fue todo un descubrimiento lleno de sabor. ¿ te apuntas ?

La ensalada caprese es uno de los básicos de la cocina, todo el mundo la ha preparado en algún momento. Con esta receta le damos un toque distinto a la famosa ensalada de Capri y, obtenemos un bocadillo muy fácil y muy sano.

Me gustó la idea ya que tenía los ingredientes y me fueron simpaticos.🍡🍡

Yo descubrí que son unos bocadillos muy ricos para la tarde del mate amargo. #UruguayCocina

Riquísima!

surgió porque el marido de una amiga no quería solo verduras y queso

Cómo estáis? Nosotros muy cansados ya que estuvimos el fin de semana en el pueblo, llegamos tarde y encima con el calor...pues peor aún. Precisamente para esos días en los que estamos cansados y no nos apetece perder mucho el tiempo en la cocina, tenemos una receta ideal, que además es ligerita cara a verano, como es este sándwich caprese. No perderéis más de 10 minutos en hacerlo y además está buenísimo. Seguro que lo habréis probado en algún restaurante, ya sea sándwich, bocadillo o la famosa ensalada. El apellido caprese viene de Capri (preciosa isla en frente de Nápoles), siempre hará referencia a una elaboración con tomate, mozzarella fresca y albahaca fresca, aunque luego se le pueden agregar más cosas. Los colores de los ingredientes, recuerdan a la band era italiana, rojo del tomate, blanco de la mozzarella y el verde de la albahaca, aunque en un sándwich apenas se advierten los colores, si hicierais la ensalada es el vivo recuerdo de esa bandera ;).

Rico, fresco y ligero. Una cena rápida para cuando no nos apetece cocinar.Si lo preferís, no lo tosteis, también está muy bueno.

Con un sabor espectacular espero que os guste

Esta tapa italiana me parece sensacional, y si encima se hace en bocadillo… una delicia. La he tuneado, claro, pero precisamente es que es ideal para improvisar. Que os guste!#burgervsbocata#equipobocata

Este es un bocadillo que vi en un video que me gustó mucho por lo sencillo que es y además con ingredientes muy comunes que cualquiera tenemos en la nevera. #ElVeranoYaLlego#DelantalDorado2024

Siempre he dicho que un buen bocadillo o sándwich nos puede solucionar una cena o una merienda. Pero si además lo hacemos con un buen pan y unos ingredientes variados y frescos, tendremos una comida muy nutritiva que gusta tanto a niños como a mayores.Este bocadillo está elaborado con una barrita de pan integral con semillas ricas en omega 3; lacón, que es un fiambre de cerdo que hacen muy bueno en Galicia; lechugas frescas y variadas; y queso.