Creps rellenos de jamón y queso,con salsa 4 quesos y cubiertos con bechamel

Zapallitos rellenos con un sofrito de cebolla, ajo, morrón y zanahoria con carne y pimentón, el toque de dos aceitunas por zapallitos y salsa bechamel por encima

Se me ocurrió poner en los huevos bastante queso rallado que igual se puede poner 🥕 o remolacha etc las hice y quedaron muy ricas

Scones con queso rallado ricos, fáciles y prácticos

El fin de semana vino mi hermano Camilo con su familia a comer un asado a casa, hicimos un clásico de la casa de mamá, arroz con huevo para acompañar, pero se me fue la mano y quedó bastante. Así que me propuse investigar para hacer por primera vez croquetas de arroz y fue un doble desafío porque tampoco había hecho nunca una bechamel, así que crucé dos recetas, le puse mi toque y salieron estas bombas que en casa fueron un éxito. Gracias @carocas por tu bechamel y gracias @milenarochaalvariza por tus croquetas, fueron muy inspiradoras!

Pueden cubrir las albóndigas con cualquier tipo de salsa, yo elegí la bechamel. La salsa bechamel es mejor hacerla para el final ya que se hace rápido y es mejor untarla enseguida que se haga porque después se endurece y no es lo mismo.

#ebook2025 esta vez les quiero compartir esta deli salsa bechamel o salsa blanca a mi manera queda muy rica😋😋

Choclo, panceta, ajo, cebolla, queso rallado, huevo duro y salsa blanca... con lo que había en casa!!😁😚

Aunque no son técnicamente lo mismo, es verdad que nos referimos a ellas como sinónimos.Desde chica puedo declararme amante de raspar el fondo de las ollas después de usar la salsa bechamel en alguna preparación 🤣. Es el día de hoy que me encanta utilizarla para distintas preparaciones.

Capas de plantillas mojadas de café con coñac y capas de crema de queso, se decora con chantilly y se espolvorea con chocolate rallado por encima. Postre típico italiano, caracterizado por su sabor contrastante de queso mascarpone y café.

#paraprincipiantes.Es la idea de hacer este rico puré casero para que puedan disfrutar de él.Espero que guste.Con Patatas podemos hacer: Pastel , al Horno , Fritas, Tortillas, Rústicas , Croquetas , Ñoquis , Ensaladas y etc.