Hummus con crudites
Esta ha sido nuestra cena de hoy, siento no tener fotos del paso a paso pero por suerte este plato no tiene ninguna dificultad.
Este plato sano y sencillo para.... #hoy_cocina_lisson !! Suerte!!
😉En Instagram: Cook_and_jud
Hummus con crudites
Esta ha sido nuestra cena de hoy, siento no tener fotos del paso a paso pero por suerte este plato no tiene ninguna dificultad.
Este plato sano y sencillo para.... #hoy_cocina_lisson !! Suerte!!
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Paso a paso
- 1
Escurrir los garbanzos y poner ponerlos en la procesadora para triturarlo. Agregar el resto de ingredientes excepto el aceite de oliva, el pimentón que usaremos para servir. Probar y corregir de sal.
- 2
Si la textura es demasiado espesa se puede agregar agua y conseguir que sea cremosa para poder untar los crudites.
- 3
La parte de los crudites es bien fácil, lavar, secar y cortar bien todas las verduras como más os gusten. Si hacéis palitos serán más fáciles para untar en el hummus.
- 4
En el momento de servir, le pongo un chorrito de zumo de limón, aceite de oliva, espolvorear el pimentón dulce y unas semillas de sésamo.
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