Hummus de tomate seco con crudités
En el evento de hoy de Cookpad teníamos unos ingredientes sorpresa para hacer una receta. ¡Y hemos hecho esto! Espero que os guste. Muy buena experiencia.
Hummus de tomate seco con crudités
En el evento de hoy de Cookpad teníamos unos ingredientes sorpresa para hacer una receta. ¡Y hemos hecho esto! Espero que os guste. Muy buena experiencia.
Paso a paso
- 1
Escurrimos bien los garbanzos y los ponemos en un vaso de turmix.
- 2
Agregamos 6 o 7 trozos de tomate seco junto con 2 c.s. de su aceite.
- 3
Añadimos el tahini, zumo de limón y el comino, sal y pimienta al gusto. Trituramos bien. Si está muy seco añadimos un poquito de agua hasta conseguir la textura deseada.
- 4
Comprobamos el sabor por si hace falta añadir más cantidad de algún ingrediente según nuestro gusto.
- 5
Para emplatar podemos poner un pan de pita, un poco del hummus encima y espolvoreamos con un trozo de tomate seco picado, pimentón (dulce o picante al gusto), ajonjolí y un chorrito de aceite. Pelamos el pepino y la cortamos en bastoncitos junto con la zanahoria y lo ponemos al lado.
- 6
También podemos emplatarlo por separado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hummus de aguacate con crudités Hummus de aguacate con crudités
#DelaCocinaalaMesa#Glutenfree#VeganCuisineEste Hummus de Aguacate con Tahini es perfecto para dipear con crudités de verduras, nachos, pan pita, pero también para untarlo directamente sobre el pan tostadito. El aguacate suaviza el sabor del clásico hummus de garbanzos y Le aporta algo de color y sabor. ¿Sabes cómo prepararlo?. Quédate conmigo que empezamos.
-
Hummus con crudités casero Hummus con crudités casero
Lilyyy lo prometido es deuda aunque sea un día más tarde! :*
-
Hummus con crudites Hummus con crudites
Esta ha sido nuestra cena de hoy, siento no tener fotos del paso a paso pero por suerte este plato no tiene ninguna dificultad.Este plato sano y sencillo para.... #hoy_cocina_lisson !! Suerte!!😉En Instagram: Cook_and_jud
-
Hummus de garbanzos con crudites Hummus de garbanzos con crudites
#tapasyplaya
-
Hummus tradicional con crudités y nachos Hummus tradicional con crudités y nachos
Muy buenas a todxs! Ayer hicimos taller de entrantes navideños , y les propuse unas recetitas fáciles rápidas y frías , para picar antes de la cena , ahora con las fiestas navideñas nos vienen de lujo ! Si queréis ver el vídeo de como hicimos el taller , me podéis encontrar en instagram por Foodme NoeliaCarrion , o en Facebook como Foodme NCZ ! Próximamente las demás recetas ☺️ #mirecetario #1receta1arbol #onerecipeonetree
-
Ensalada con hummus y crudites Ensalada con hummus y crudites
www.instagram.com/EatTheGreen_comEsta es la ensalada que he hecho para el proyecto de delivery @from__kitchen de @cookpad_recetas en las maravillosas cocinas de @HestiaLucentum.Es muy sencilla, pero muy rica y sorprendente. Completamos de lujo una ensalada verde al añadirle legumbres, frutos secos, frutas...Os pongo la receta para 4 raciones :) Aunque os sobrara hummus para el día siguiente, por que seguro que queréis repetir! ;)
-
Ensalada de humus con crudités Ensalada de humus con crudités
Otra receta de mamá, sencilla, rápida y muy fresca!
Amanda MP -
Hummus de aguacate con crudité de zanahoria y huevo duro Hummus de aguacate con crudité de zanahoria y huevo duro
Opción de almuerzo sano, nutritivo y proteico.
-
-
Hummus de tomates secos Hummus de tomates secos
www.instagram.com/eatthegreen_comMe quedaban unos poquitos garbanzos cocidos de otra receta, y quise hacer un hummus diferente para la hora de la cena. Me encantó el punto que le dan los tomates secos y la cremosidad de las almendras. Además el puntito picante da un contrapunto buenísimo.#Veggie -
Hummus con tomate Hummus con tomate
Tradicional hummus con un toque a la italiana con tomate seco y albahaca. Un picoteo fácil de preparar.
-
Hummus de tomates secos Hummus de tomates secos
Hacía mucho que no hacía hummus y aprovechando los tomates secos que me trajo mi mejor amiga de Sicilia... tenemos esta maravilla idea para dippear, tostadas...
Más recetas
Comentarios (9)