Corvina al horno con Patatas y Verduritas

Nunca la habiamos probado en casa. La vimos en la pescaderia y ... ¡a la cesta!
Para #primerodecocina
Corvina al horno con Patatas y Verduritas
Nunca la habiamos probado en casa. La vimos en la pescaderia y ... ¡a la cesta!
Para #primerodecocina
Paso a paso
- 1
En primer lugar, corta las patatas y las cebollas en rodajas. Colócalas en una bandeja, rocíalas con aceite de oliva y sazona. Introduce en el horno hasta que la patata esté casi cocida.
- 2
Añade el tomate en rodajas y las tiras de pimiento.
- 3
Dispón la corvina sobre las patatas, las cebollas y demás verduras.
- 4
Introduce de nuevo en el horno y hornea a 180ºC durante 15 minutos. En ese tiempo la corvina quedará jugosa y las patatas terminarán de hacerse. Dale la vuelta a la corvina a mitad de cocción con mucho mimo.
- 5
Emplata la corvina (fuimos sacando todas las espinas que pudimos) y acompaña con las patatas y la cebolla. Espolvorea con perejil fresco picado si lo prefieres.
Recetas similares
-
Pescado al horno con vegetales salteados Pescado al horno con vegetales salteados
Súper rico Paola Perez Rosas -
-
Corvina al horno con patatas Corvina al horno con patatas
Ayer descubrimos este pescado :) nos encanto!!! Es pescado blanco con un montón de sabor y aunque Rebekita me recomendó con limón y no me dio tiempo porque ya lo había metido al horno... Volvemos a preparar corvina ¡pescado bienvenido a nuestros menús de casa! Jajajaja Marieta -
-
Corvina al horno con patatas Corvina al horno con patatas
Yo no tenía costumbre de comprar Corvina, y nos gustó bastante. juani Gernika -
-
Corvina al horno con patatas panaderas Corvina al horno con patatas panaderas
El pescado al horno es un plato que siempre hacemos para cenar en navidad y la corvina es de mis favoritos.Se hace prácticamente solo y está muy rico 💃💃Felices fiestas 😘😘😘#cotillón #LasRecetasDeCookpad Cocina con Barbara -
Corvina al horno con verduras y patatas Corvina al horno con verduras y patatas
La corvina es un pescado que me encanta, es muy sabroso con lomos gruesos y la verdad que combina muy bien con muchos ingredientes. Esta vez fue al horno con una menestra de verduras, cebolleta tierna y patatatitas ¡De 10! Irene-Guirao -
Corvina al horno Corvina al horno
Es la más jugosa que me ha salido nunca. El pescado hay que cocinarlo en su punto justo. Si se pasa de cocción queda duro y seco. Así que calcularemos bien y no le quitaremos ojo del horno!! Les dejo el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/sjiZ2wsNh_c #arboldeCookpad CocinarParaCuatro
Más recetas
Comentarios