Ayer tuve un día horrible de mucha angustia y nervios, mientras estaba decorando la torta me avisaron que mi hijo había sufrido un accidente en la escuela y debía ir porque se golpeó fuerte en la cabeza! Gracias a Dios hoy está bien no fue tan grave el golpe en la cabeza pero si tiene una fractura en su mano😥, después de varias horas en la emergencia cuando vine a casa en la noche tenía que terminar la torta sí o sí porque ese mismo día era el cumple de mi hermana y me daba pena dejarla sin su torta! además con lo que amo decorar postres quería hacerlo y sabía que me podía hacer bien para distraerme un rato y liberar tensiones y aflojar tanta angustia! La logré terminar no sé como pero pude y me sentí mejor después😊! Al principio la veía fea es más le dije a ella me quedó horrible😅 ,pero ahora que veo las fotos más tranquila me encantó como quedó y estaba deliciosa 🤤! Una vez más confirmo que cocinar hace bien sana el alma y calma la mente y más si se hace con tanto amor ❤. Hagan la prueba cuando se sientan mal emocionalmente sin ánimos de nada cocinen algo lo que sea sencillo o complicado lo que puedan, verán que al terminar se sentirán mejor !

Ya sea para guarnición o para plato principal con un poco de arroz o fideos. Los vegetales salteados nunca quedan mal y es una preparación en la que se puede jugar "con lo que hay" #mercado

#tartadeverdura #vegana #reciclandocomida ¡Buenas tardes! Me sobró champiñones y salsa de la receta de ayer... Y además tenía un bagazo de girasol que no había freezado así que tenía que usarlo. Se me ocurrió hacer una tarta y aprovecharlo todo 😊

Me sobró salsa provenzal que preparé ayer para los ñoquis y como en mi casa nada se tira todo se usa, hasta la última miga🤣😅.Me inventé esta tortilla que quedo muy rica

La primera vez que lo probé fue en una merienda de una asamblea que fui hace poco. Y me gusto tanto que quise hacerlo yo también. Es muy rico se los garantizó 😇

#Mercado Cómo todo se aprovecha en la cocina, hoy me aburrí de freír los buñuelos de choclo y como me quedó mezcla de la preparación de los mismos fui agregando cosas y llegué a este budín!!

En la escuela tuvimos una merienda compartida para finalizar las clases. Se me ocurrió hacer muffins de banana para mis compañeros de clase de 2°A de la Escuela 163 Japón. #Almanaque2025

Les comparto como me quedaron los arrolladitos que aprendí ayer en la clase de zoom que dió Jessi B, quedé fascinada con la técnica que se usa para preparar la masa , la verdad que nunca se me hubiera ocurrido que se hicieran así!

#mundo está receta me la enseño un amigo y desde ahí ame el chop suey y luego una amiga me enseñó a "perfeccionarlo" pero aún me faltan detalles. Y bueno a esta receta le agregue champiñones algo que en la receta original no va. Algunos le ponen carne de cerdo o pollo, yo le puse champiñones porque soy vegetariana. Pero así solo.... queda muy bueno. Espero lo prueben 😋😁

fácil rápido de preparar. Con mis recetas me mandé este postre, también quise compartir para cumplir con la consigna octava atrasada.

Estos días hay mucha información en la red sobre el Reino Unido y un chef ( de palacio) comentó un plato simple que le gusta al nuevo Rey Carlos III, por supuesto que adapte la receta a mi bolsillo😉y no le puse pimentón de La Vera como dice. Jaja, pero en definitiva quedo un plato sencillo, saludable y sabroso 👨‍🍳👨‍🍳🥣

Pensé en hacer unas costillas a la plancha... pero se me ocurrió cambiar la guarnición, tenía una lata de champiñones fileteados y unos papines y salió esa opción.