Brownies de chocolate

Juan Galbarini @cook_17168301
Para darle un toque extra, espolvorear azúcar impalpable por arriba o un poco de reducción de vino tinto, el sabor un poco ácido es un excelente complemento
Brownies de chocolate
Para darle un toque extra, espolvorear azúcar impalpable por arriba o un poco de reducción de vino tinto, el sabor un poco ácido es un excelente complemento
Paso a paso
- 1
Enmantecar un molde y espolvorear con cacao amargo
- 2
Derretir el chocolate con la manteca, reservar
- 3
Mezclar los huevos con el azúcar, sin batir
- 4
Incorporar el chocolate con la manteca a la mezcla anterior, luego añadir la harina y las nueces
- 5
Volcar en el molde y hornear a temperatura moderada de 20 a 25 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Galbarini le encantará ver cómo quedó.
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