Magro con tomate como le gusta a la vecina
Mari galvez @Mariacook_10182249
Magro con tomate como le gusta a la vecina
Paso a paso
- 1
En una sartén sellamos un poco la carne, sal, pimienta a fuego fuertecito por los 2 lados unos minutos
- 2
Tendremos preparada la cebolleta en trocitos y el ajito picado. Se lo echamos a la carne y dejamos que se poche junto. Lo vamos removiendo y le echamos medio vaso de vino blanco y medio vaso de agua del tiempo.
- 3
Dejamos 10 minutos que evapore el alcohol y cuando veamos que está más consumida la salsa y esté tierna la carne echamos el tomate frito que se caliente. Removemos unos minutos un poco y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari galvez le encantará ver cómo quedó.
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me gusta mucho la cocina y hacer diferentes recetas de todos los paises,y ponerme con los niños a hacer postres o recetas y que aprendran conmigo, si sobra algo de pollo del puchero o asado lo aprovecho para hacer otras recetas intento no tirar tanta comida,tambien me gusta hacer postres, y aprender que siempre se aprende algo nuevo,y aprender un pokito de los demás
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