Muslos de pollo al horno

#Nostalgia Quedan dorados y crocantes por fuera. Si desean hacerlos más livianos le quitan la piel.
Muslos de pollo al horno
#Nostalgia Quedan dorados y crocantes por fuera. Si desean hacerlos más livianos le quitan la piel.
Paso a paso
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Acomodamos los muslos en una asadera grande con la parte de la piel hacia abajo. Les ponemos un buen chorro de aceite por encima de cada uno, le exprimimos el jugo de los limones, espolvoreamos sal, pimienta y adobo a gusto. Llevamos a horno precalentado previamente por unos minutos. Cocinamos a 200 grados y va a llevar una hora y 40 minutos más o menos si son muy grandes como los que tenía yo. Siempre hay que controlar que contra el huesito no esté rosado sino significa que aún falta cocción.
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Cuando pase una hora y 15 de cocción sacamos la asadera y damos vuelta uno por uno y metemos al horno nuevamente.
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Finalmente cuando comprobamos que están bien cocidos retiramos del horno y servimos con guarnición a gusto.
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