Filet de merluza a la romana
Hernan Diego Martin @hernito73
Paso a paso
- 1
Salpimentar los filet, en un bols batir los huevos y una pizca de orégano y en una asadera colocar la harina, pasar los filet por huevo
- 2
Después pasarlos por harina
- 3
Y repetir huevo y harina.Colocarlos en una asadera con un poquito de aceite y llevar al horno hasta que estén dorados de ambos lados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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Me inspiré como siempre en mi padre, un gran cocinero!!!
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