Costillar de chancho con salsa oscura agridulce al ajo, a la parrilla.

Siempre agradecidos a la divina Mariela que nos trajo desde Punta Rubia(en Montevideo no se consiguen)estos hongos de Eucaliptus viajeros aprovechamos a hacer esta delicia para acompañar lo que se te ocurra!Un especial agradecimiento al "Tano Abadie" por su rápida gestión!!!!!!!#Mercado#Hongos de Eucaliptus

Esta preparación es ideal hacerla la noche antes y dejar en la heladera hasta el momento de llevarlo a la parrilla

#caminodesaboresComprendiendo la consigna y tratando de respetarla busqué algo muy simple, en casa no comen carne, solo mi esposa y yo, no muy seguido... por tema de salud. Habíamos preparado ensaladas y platos fríos, picadas y esas cosas de Navidad, pero conseguí un lindo corte de cerdo, (jamón fresco de cerdo) y lo hice a la parrilla, acompañando unos chorizos y un poco de asado... ya que prendía la parrilla 🤔😉no daba para solo el cerdo jaja. Busque un aderezo adecuado y conseguir un buen sabor.👍🏻👨‍🍳🥂🎅🤶🍷🍷🍷🌲

La salsa de mostaza es una salsa rica y fácil de hacer!! Le da un toque especial al pollo y te lleva solamente unos minutos.

Durante las vacaciones la parrilla se prende todos los días. Desde el clásico asado, hasta pizzas, hamburguesas, verduras. Todo va a parar a la parrilla. Por eso es todo un desafío también ir encontrando nuevos sabores que acompañen

Esta receta la hago exclusivamente por mi esposa que es vegetariana y a la hora de hacer carne a la parrilla ella merece su plato

Hoy decidí hacer una rica pasta pero tenía una invitada especial y no comía salsa , así que está fue la idea que surgió , fácil y muy rica ! Espero les guste !

Iba a hacer pollo al horno, así simple, pero se me vinieron ideas con lo que tenía en la heladera.

Sabroso y rápido, aunque mi especialidad es pollo a la leche, en cuanto lo haga les paso la receta.

Cuando era adolescente me tocó asar cordero entero y mi abuelo me enseñó y me alentó a realizar esta variedad de parrilla

#magiaenlacocinaTenía pollo para hacer y encontré esta receta en internet para condimentarlo de una forma distinta. Queda muy rico y suave