Torta volcan de Chocolate
Solo para los amantes del chocolate :)
Paso a paso
- 1
Empezamos por el bizcochuelo: cremamos la manteca con el azucar, añadimos los huevos mezclamos bien y luego agremagos la leche. A esta preparación le añadimos la harina tamizada con el polvo y el cacao, removemos bien para que se mezcle todo hasta formar una masa homogenea (blanda)
- 2
Enmantecamos un molde (yo uso la lata del dulce de batata) volcamos en él nuestra preparación y lo llevamos al horno durante 1 hora a 150·
- 3
Mientras se cocina nuestro bizcochuelo preparamos nuestro postre como indica el envase pero con menos cantidad de leche, 750cc. Una vez hecho lo cubrimos con film... el film tiene que tocar el postre asi evitamoa que ae forme esa capita seca que no la necesitamos.
- 4
Cuando ya tenemos nuestro bizcochuelo hecho y frio lo ahuecamos en el centro sin que toque el fondo obviamente. Lo humedecemos un poco con almibar y en ese hueco le agregamos nuestro postre.
- 5
Derretimos nuestro chocolate a baño maria, decoramos a los costados y arriba tambien si lo desean. (Yo para no hacerlo tan chocolatoso le puse un poco de crema) le tiran encima los confites y listo.
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