Filete de ternera con verduras asadas
penchi briones garcia @cook_1094139
Filete de ternera a la plancha con ajitos y perejil acompañado de verduras asadas, una cena muy rica y ligera.
Filete de ternera con verduras asadas
Filete de ternera a la plancha con ajitos y perejil acompañado de verduras asadas, una cena muy rica y ligera.
Paso a paso
- 1
Preparamos 30 minutos antes el filete cubriéndolo con el ajito picado,el perejil y un hilito de aceite de oliva, salpimentamos y dejamos reposar.
- 2
Pasado este tiempo ponemos al fuego una sarten levemente untada de aceite de oliva y cuando este bien caliente.
- 3
Añadimos el filete y hacemos bien por los dos lados, apartamos y emplatamos con las verduras asadas cortadas a tiritas y regadas con aceite y salpimentadas.
- 4
Servimos inmediatamente, DELICIOSO.
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