Anoche mi novio y yo nos preparamos estos sandwiches calentitos de lomo fresco con queso tierno y tomate a la plancha, los metimos un poco en el horno para gratinar el queso de arriba y fundir el de dentro del sandwich. El resultado fue espectacular, nunca nos habíamos hecho este sandwich y de verdad, ¡delicioso!

Espero que os guste

Este es mi sándwich para el #diadelsandwich , echo en un plis plas ; )

No lo puedo evitar, me encantan los sándwiches como sean, calientes, fríos, simples o triples, grandes o pequeños.Por eso los preparo de todo tipo.Este fue una improvisación en casa de mi hija en Londres una noche de viento y lluvia.Qué bien nos sentó!

La receta es bastante simple, pero quiero compartirla. Los sándwiches son muy sabrosos.

Esta receta es ideal para una reunión con amigos. Su elaboración es muy fácil, y el resultado final es un éxito garantizado. Además, al tratarse de un sándwich, es ideal para ocasiones en que nos reunimos para ver algún evento televisivo y comemos en el sofá. En esta ocasión, esta receta está inspirada en el Festival de Eurovisión, tan lleno de color y sorprendente. Espero que os animéis a probarla.

Sandwiches sin pan ya que las tapas son lonchas de queso light y el relleno unas verduras (berenjenas, pimiento,cebolla, zanahoria, tomate) asadas que sobraron del mediodía. Entre las verduras también habían gajos de manzanas horneadas lo que da a los sandwiches un toque dulzón. Se pueden rellenar con otros ingredientes como jamón con huevos duros, salchichas de Viena, atún , etc. Se puede reemplazar el queso light por el queso normal en lonchas.

Tengo una receta para hacer las sobras de asado, pero el sándwich de asado es una de las maneras mas ricas de aprovecharla, por que es donde mejor se siente el saborcito de carne a las brasas.La carne de asado fría es exquisita, tiene un sabor único y sabroso, con pocos aderezos nuestro sándwich queda riquísimo. Para mi el mejor pan es el de miñones, pero también queda super rico con pan de pebete.Este sándwich es super rico con cualquier sobra del asado, puede ser vacio, entraña, tira de asado, tapa de asado,….

Para acompañar el té que preparé cuando vino mi amiga Aroma hice estos sándwiches pequeños rellenos de una pasta elaborada con huevo duro, atún y pimienta, que completé con brotes de lombarda.

En casa, mi marido es un especialista en hacer bocadillos y en esta ocasión lo preparamos a medias y ha quedado genial. Utilizamos pan serrano y lo servimos cortado en varios trozos para que sea más fácil de comer con las manos. Está para chuparse los dedos!!! #CenamosSandwich

Delicioso Sandwich para este verano, de solomillo de buey. Una delicia! Puedes ver la video-receta en: https://youtu.be/ufSDLcSpmdg

Los sándwiches llamados “de dedo”, son pequeños bocaditos muy fáciles de preparar y cómodos de servir en una reunión. Por su tamaño los invitados pueden comerlos de un bocado.