#sorpresas, El otro día en un canal de cocina vi esta receta y me encantó, la hice y en casa gustó mucho sobre todo a los más peques!!

Bueno esto es el resultado de después de ver variar recetas intentar hacer una con lo que tenemos en el frigo... Espero que os guste, tiene bastante elaboración pero creo que ha merecido la pena

Esta receta Vegetariana es muy fácil hacer. Las albóndigas de patata tipo Knödel con masa de lentejas , no llevan ni huevo ni harina. Para hacer la masa he optado por avena soluble. La avena es un cereal rico en proteínas, reduce el colesterol y tiene efecto prebiótico. Al cocinar con Agua de mar activamos nuestro organismo con sal líquida natural. Descubre los beneficios del Agua de Mar.

Haciendo memoria de como hacía las albóndigas mi mamá

Para la Categoría de la #carne más buena, bonita y bien decorada del reto #AlfombraRojaCookpad , nomino mi Receta de Patatas con Cerdo al Vino Tinto, Cacahuetes y Pasas, por estar realmente exquisita....😅😅Un plato muy nutritivo, que puede comerse tal cual o acompañado de una Ensalada o Verdura.... O hacer otra versión del relleno, ya que vale la pena cocinarlo, ya que le gustará a toda la familia...También la envío para el Maratón #delantaldorado y que sea una Receta para el #MENU semanal.Espero que os guste muchísimo y... ¡¡Nos vemos en los fogones!!!! 😘😘

Unas albóndigas de bonito fresco que nunca había hecho, han surgido de pronto y han quedado deliciosas y la salsa superior.

En cuanto a la base nutricional de las albóndigas, cabe mencionar que son ricas en proteínas, aportan 286 kcal por cada 100 g, contienen hierro, zinc, potasio, sodio y vitaminas del grupo B. Las albóndigas caseras, preparadas con carne recién picada, nos aportan una buena cantidad del alto valor biológico. Os comparto una receta de albóndigas de pollo al vino blanco.

Las albóndigas es un plato muy socorrido ya que adnite muchas salsas diferentes y así nunca cansas de ellas. Normalmente se cocina con vino blanco, pero en la variedad te puedes llevar sorpresas muy agradables y os aseguro que me sorprendio gratamente, la repetiré sin duda.#delantaldorado

He hecho unas albóndigas de cerdo, podéis usar del tipo que queráis. Una receta sencilla y muy rica😜

Las albóndigas son un plato muy Made in Spain, una vez por semana al menos en una casa donde cocine la abuela tendrás este plato como menú básico y los domingos una paella, claro está. De esas recetas caseras que, en España, te encuentras en cualquier restaurante que se precie de tener buena comida de casa. ¡No es increíble lo bien y rico que se come en España y que la comida de casa puedes encontrarla en cualquier rincón de estas tierras! Y si te mueves por los pueblos españoles y sus mesones, tabernas, y el típico bar sabrás de lo que hablo si visitas mi país. No porque viva en él, he recorrido medio mundo y he comido muy bien pero, ¡como en España, en ningún sitio!

Parece ser que como tantas y tantas comidas los árabes fueron sus inventores y nos las enseñaron a hacer, la verdad es que tenían y tienen buen ojo para la cocina y nosotros buen gusto puesto que las hemos perfeccionado acompañándolas de varios tipos de salsas a cual mejor, casi siempre se presentan con tomate, ésta es una variante que espero os guste.