Fideos de harina integral
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Seguro que existen muchas recetas con harina integral, yo nunca la usé para hacer pastas pero ahora que me descubrieron díabetes me veo en la necesidad de buscar opciones para mi nuevo régimen
#mirecetario
Fideos de harina integral
Seguro que existen muchas recetas con harina integral, yo nunca la usé para hacer pastas pero ahora que me descubrieron díabetes me veo en la necesidad de buscar opciones para mi nuevo régimen
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Bueno confieso que los hice con temor porque la masa me resulta un poco granulada, pero valió la pena.
- 2
Luego los seguí estirando hasta el punto 6 de la máquina de hacer pastas.
- 3
Dejé descansar la masa antes de cortarlos
- 4
Luego los herví durante 5 minutos en abundante agua con sal hasta que rompan el hervor.
- 5
Los serví con una buena lluvia de queso parmesano rallado y no se nota la diferencia con los de harina común. Disfruten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Silvi le encantará ver cómo quedó.
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Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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