Estoy viviendo en Panamá por lo tanto voy descubriendo ingredientes nuevos y voy a experimentar

#cuchillosarcos Receta sencilla y saludable

Una deliciosa rodaja de salmón, con hierbas provenzales y una fina capa de queso. Ideal para la cena, con verduras o ensalada.

Una receta muy fácil,que te saca de muchos apuros ,emplatando con gracia...tod@ un/a chef!!!

A este plato le puede pegar desde un vino blanco de.O. Rueda como un vino tinto De.O. Ribera del Duero. Este plato perfectamente se puede dejar para llevar en táper al trabajo.Se cortan (en esta página viene muy bien explicado: https://es.wikihow.com/limpiar-champi%C3%B1ones-Portobello) y se reservan.

Este plato es muy rápido de cocinar, fácil, sano y delicioso.

Tenía muchas ganas de hacer un pescadito al horno y la verdad me encanta simplemente con cebolla y champiñones, pero esta vez me apetecía darle un toque especial que conseguí con las hierbas provenzales y el toque de limón 🍋, espero que os guste 😉

En la Receta de hoy, os enseñaré a hacer un plato de Pescado muy sencillo, rico, jugoso y apenas sin grasas, apto para cualquier Dieta Equilibrada. He utilizado Bacalao como ingrediente principal, pero podéis sustituirlo por Abadejo o cualquier otro pescado blanco, preferentemente sin espinas, tanto fresco como congelado.Es muy fácil de hacer, con ingredientes muy comunes en nuestra despensa y según el tipo de Pescado que utilicéis, puede ser una Receta muy económica. Yo he horneado el plato, pero podéis hacerlo en Cazuela o Sartén.Los Ingredientes son orientativos, podéis sustituirlos por similares.¡¡A cocinar!!!

Receta muy sana, ya que el solomillo de cerdo es una de las carnes que contiene menos grasa, lo he hecho a la plancha con hierbas provenzales y como guarnición he hecho champiñones con cerveza. Ver receta champiñones con cerveza (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11484-champinones-con-cerveza)

El bacalao que en este tiempo es plato tradicional en nuestra mesa me gusta prepararlo de diversas maneras aunque en casa la que prefieren es en salsa de tomate casera.Esta vez lo he querido elaborar en papillote con unas verduras y la verdad es que nos gustó mucho. Estaba jugoso y muy suave y las verduras ligaron estupendamente con el pescado.Un plato sabroso y con muy pocas calorias.