Esta es una receta que no me imaginaba y me ha resultado deliciosa, es como si te comieses una gran hamburguesa gigante pero saludable y que deja a todos admirados .

Lo acompañamos con unas papas fritas .También podemos acompañarlo con unas papas asadas enteras envuelto en papel de aluminio condimentado .

Hoy cuando estaba cocinando me di cuenta que no había subido la receta. Rinde 10 porciones (1 rebanada de una porción) con 2 porciones es un buen almuerzo o cena.Yo le pongo la cebolla cruda pero también se puede saltear antes de mezclar con la carne. Se puede acompañar con cualquier puré o con papas fritas o cualquier ensalada. Fundamental tener papel film y papel de aluminio para formar el rollo de carne. La panceta que tenga grasa igual que la carne picada así todo tiene más sabor. Los huevos duros podés sacarlos uno o 2 minutos antes para que en el horno se terminen de cocinar. Que disfrutes este sabroso pan de carne relleno!! Si querés podés ponerle más queso o alguna otra cosa, esta es la versión que más me gusta. 😀👍🥩🥚🥓🥚🧅🧄🥕

En realidad tenía una hora y media para cocinar y tener el almuerzo listo. Así que mezcle la carne y lo primero que se me ocurrió fue un pan de carne con lo que tenía a mano. Se le puede agregar huevos cocidos , zanahoria, cómo relleno etc pero dado el poco tiempo terminé con un simple relleno de jamón y queso.

Similar al pan de carne pero va cocido envuelto en papel aluminio. Hoy me llevó casi 2 horas de horno , la verdad no sé qué pasó que todo fue más tiempo que el acostumbrado. Jaja para celebrar el día he estado más tiempo en la cocina. Menos mal que me aleja el stress 😆😂

El origen exacto del plato está en disputa. Según Jewish Chronicle, algunos historiadores creen que el plato se extendió a España y Oriente Medio a partir de la Turquía Otomana, mientras que otros piensan que se originó en Marruecos. Una tercera teoría es que proviene de Yemen, donde se sirve con sahawiq, una pasta verde caliente.No obstante, la utilización de pimientos y tomates, vegetales originarios de América llevados al Viejo Mundo por los españoles, apuntan a un origen más probable en España donde llegaron primero dichos ingredientes.

Al otro día que preparamos el braseado, nos quedó carne pero no verduras, así que metimos algunas al horno aprovechando algo del caldo que quedó del braseado, para que se cocinen y también tapamos con papel aluminio

#conminombrePara usar todo lo verde que vino en la última canasta que gané de mercado, preparé una súper pascualina, salió gigante y sus porciones eran contundentes!

#menusemanal#mercado#ZanahoriaYa que tenía unas verduras y un poco de suprema de pollo aproveché para hacer estas verduras al horno con papel de aluminio, quedaron exquisitas😋🎊

#losjuegosdecookpadglobal2024 Siempe es un recurso tener pescado en el freezer, solemos comprar bifes sin espinas y a veces atún rojo que tiene un sabor especial; viene en trozos pequeños que así se pueden hacer estofados, al horno envuelto en papel de aluminio o en infinitas preparaciones.Este salió en torta

#globalcookpadgames2024#proteína#carnepicadaEsto se nos ocurrió sobre la marcha, íbamos a preparar un pan de carne pero nos dimos cuenta tarde de que no teníamos papel aluminio, así que ideamos esta receta y la verdad es que funcionó muy bien.

Cuando encuentro una bondiola que me atrae, solo la traigo a casa y la preparo con mucho AMOR 😋Y como se puede comer fría, siempre que encuentro una linda la compro y la llevo al frrezer