Amamos la lengua y esta versión es invento de Álvaro que dijo...y como quedará con esta salsa? ( cuando probó una supremita de pollo con ella...) Así que aquí está y quedó deliiii💯💯💯💯😋😋😋

Me encanta la lengua! pero en invierno es difícil comerla fría a la vinagreta... por eso sigo comiendo en invierno lengua pero a la cacerola! queda deliciosa a disfrutar!

Lengua a la vinagreta, receta tradicional y riquísima. La lengua a la vinagreta es un plato frío que se sirve como entrante en fechas especiales, como buffet, comidas frías, Nanvidad, Año Nuevo,... o reuniónes de muchas personas. Es sencilla de hacer, solo que lleva tiempo de eleboración.

#recetariocamino#mirecetario, pensando en los primeros aumentos de temperatura y buscando una opción liviana, ví la lengua con diferentes, vegetales y sabores, como una buena alternativa.

Mi abuela paterna y mi mamá, solían preparar la lengua así, y nos encantaba, sobre todo en las fiestas.

Soy conciente de que no es la receta original de salsa rosa, pero esta te va a sacar de un apuro y es súper deliciosa. Salsa rápida que va bien con cualquier pasta.#elijococinar#menusemanal

Hace un tiempo quería hacer salsa rosa y no conocía la receta, así que la preparé de la forma en que creí que se hacía.Eventualmente describí que la salsa rosa no se hace así, pero también descubrí una salsa muy rica y dulce.#MiRecetario #MagiaEnLaCocina

Encontré lengua en el súper, y no pude resistirme. Estaba bastante barata! Y me encanta! 😊😋

#SOSquécalorEn estos tiempos de calor, uno quiere comer algo más fresco...Uno de los clásicos para picar/comer al mediodía o en la cena (sobre todo porque es fresco) es la lengua a la vinagreta.He realizado alguna otra en escabeche, o salsa verde..., pero quería hacer algo sencillo, sabroso y súper rápido.La opción fue buena, esta dentro de los clásicos y quedo muy bien. 👍🏻👨‍🍳🍻

Deliciosa, ideal para esta época, sola o con ensalada verde.Una de las diferentes variantes de las recetas de lengua.

Ponemos 4 bonitos a hervir a vapor o fuego directo, 2 cucharaditas de edulcorante, canela y clavo de olor.Se hace el puré en caliente se le puede agregar pasas o nueces.La masa 400 gr de harina, sal, manteca 50grs y agua helada... Hacer la masa y luego estirarla colocar relleno y decorar con las tiritas pintar con yema.

#recetariocamino. Como había congelado parte de la lengua, la congelé y aproveché. "Un plato fresco".