Ravioles al Disco de Arado OdG🍴

Lo interesante de esta receta es que no tenemos que pre-cocinar los ravioles en otra olla, lo hacemos todo junto en el Disco. Puede ser en la cocina de la casa o al fuego con leña al aire libre.
Ravioles al Disco de Arado OdG🍴
Lo interesante de esta receta es que no tenemos que pre-cocinar los ravioles en otra olla, lo hacemos todo junto en el Disco. Puede ser en la cocina de la casa o al fuego con leña al aire libre.
Paso a paso
- 1
Dorar muy bien el pollo.
- 2
Agregar la cebolla, el ajo, y condimentar. Cocinar por 10min revolviendo para levantar el fondo del pollo. Agregar la salsa de tomate, el laurel y cocinar.
- 3
Una vez tengamos la salsa a nuestro gusto, agregar 1 Vaso de Agua por plancha de ravioles. Dejar que hierva y poner la pasta. El agua excedente la va a chupar la pasta y se va a cocinar. Evitar tirar mucha harina en la salsa ya que la puede exceder mucho.
- 4
Una vez cocinado lps ravioles servir y disfrutar de este plato rico y original. El acero del disco le da una cocción diferente y si lo hacemos con leña un gusto especial.
Recetas similares
-
Alitas de Pollo al Disco 😋✌🏼🇺🇾 Alitas de Pollo al Disco 😋✌🏼🇺🇾
Hoy les dejo una comida muy rica, que tanto se puede hacer al fuego o en una cocina.Apta para celíacos ✌🏼 La Cocina De Enzo 🇺🇾✌🏼 -
Pollo al disco Pollo al disco
Tenía 2 Muslos de pollo se me ocurrió hacerlos al disco en codimentados y fécula de maíz .🍗 CECILIA RODRIGUEZ ALVAREZ -
Ravioles con verduras al horno Ravioles con verduras al horno
Reversioné mi receta de ravioles a la piamontesa, poniendo más verduras y sin salsa de tomate. Quedaron muy bien, así que lo comparto 😉 Glaucia Irene -
Ravioles con tuco Ravioles con tuco
En esta oportunidad la receta solo es del tuco.Próximamente haré los ravioles caseros. Sol -
Fideos de forma distinta🍜 Fideos de forma distinta🍜
Lo mismo pero realizado todo junto, puede ser al horno o en sartén. Yo lo hice en sartén. Cecilia Rodriguez -
Ravioles, con salsa de champiñones y jamón Ravioles, con salsa de champiñones y jamón
Llueve en la ciudad, para salir a comprar algo... no da😉. Pedimos unos ravioles y con lo que tenía hice una salsa. #platoúnico Ariel Tinaglini -
Ravioles terminados en salsa Ravioles terminados en salsa
#mercadoSábado al medio día siempre queremos algo medio rápido pero en lo posible rico. Carolina Olivera G. -
Carne al horno de leña, con vegetales. #delantaldorado Carne al horno de leña, con vegetales. #delantaldorado
#delantaldorado _ cocinar en el horno de leña siempre es agradable, encender el fuego, esperar el punto de calor, el aroma a leña ( lo mejoro un poco, poniendo sobre el piso ramitas de romero fresco. Luego asar carnes y vegetales siempre es sano y con agradable sabor. 🙋♂️👍 Ariel Tinaglini -
Ravioles de ricota, con salsa de zanahoria y morrón Ravioles de ricota, con salsa de zanahoria y morrón
#Familiar Recordé que en casa de mi madre, a veces, hacían salsas diferentes para la pasta...como teníamos ganas de ravioles... hice esta intervención. Ariel Tinaglini -
Bondiola sencilla Bondiola sencilla
Tenía un trozo de bondiola y arroz ya cocido entonces hice eso. 👇La empecé en el disco pero como demoraba la pasé a la olla. La hice en cocina a leña. Cecilia Rodriguez -
Ravioles con salsa Carusso Ravioles con salsa Carusso
#mirecetario Como ya les compartí mi receta de la salsa; ahora les cuento que la preparé para unos ricos ravioles, pero con cualquier pasta rellena queda es pec ta cu lar😆😆😆 Nancy Amestoy -
Cazuela de Mondongo al Disco 🔥🥘🇺🇾 Cazuela de Mondongo al Disco 🔥🥘🇺🇾
Hoy le tocó a mi padre cocinar y yo de ayudante 😁. Una buena cazuela al disco no puede fallar!! #otoño. La Cocina De Enzo 🇺🇾✌🏼
Más recetas
Comentarios (5)