Paso a paso
- 1
Batimos los huevos y le agregamos el yogurt, la esencia de vainilla y la stevia hasta integrar todo.
- 2
Luego incorporamos la levadura y el salvado de avena. Mezclamos bien.
- 3
Agregamos a la mezcla las dos manzanas cortadas en gajos y nos aseguramos de que queden todas impregnadas con la preparación.
- 4
Untamos el molde (utilicé un desmontable Nro 3) con un poco de aceite de oliva y volcamos la preparación. Espolvoreamos por encima con canela.
- 5
Horneamos a 180 grados por 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadia Apa le encantará ver cómo quedó.
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