#mercado #delantaldorado Origen de la receta Nueva York. Se creo en 1893. Su nombre se debe a qué se creo en el hotel Waldorf . La receta original no lleva nueces pero hay variantes que llevan nueces y pasas . A la mayonesa en vez de azúcar se le puede agregar miel.

Rolls de canela, con manzana y pasas 🤗muy ricos y bajos en calorías (según las porciones que salieron 115 Kcal aprox) 🙌🏼 Sin manteca. #Mercado 🍎

#PlanDetox La misma historia que la ensalada anterior, llegó la hora de almorzar sin nada pronto y para comer algo fresco preparé una rica ensalada rápida. Como me gustan las cosas agridulces le agregué algunas pasas de uva aprovechando que tenía y que quedan bien con las nueces y el queso.

Nos llega esta receta a la familia por el mejor chef mundial! En casa miramos todos sus programas: Mastechef, Kitchen Nigthmares, Hell's Kitchen, Hotel Hell, etc. Tengo uno de sus libros. Y allí estamos, descubriendo de sus secretos culinarios.Estas Hamburguesas son toda una novedad. El queso azul desmenuzado le da a estas hamburguesas caseras un toque especialmente sabroso. Se necesita poco tiempo y esfuerzo para hacerlas y están mucho más ricas que las que se compran ya preparadas. Unos boniatos al horno o una ensalada de col son el acompañamiento ideal!!No todos los ingredientes de la receta los usamos, algunos por no encontrarlos en la ciudad. Pero sin dudas que el elemento infaltable estrella es el queso Roquefort, azul, como quieran llamarlo.Espero se animen como nosotros a hacerla y comenten. Besos!

Me encantan todas las ensaladas agridulce esta ensalada en particular me gusta con una salsita de yogurt griego pero como no tenía salió solo con mayonesa.

Esta ensalada me encanta, es muy fresca y agridulce. Tiene un mix de frutos secos y frutas tipo confitadas, con hojas verdes, queso y fruta. La combinación queda deliciosa. Se me ocurrió hacerla para la noche del 31.

Ponemos 4 bonitos a hervir a vapor o fuego directo, 2 cucharaditas de edulcorante, canela y clavo de olor.Se hace el puré en caliente se le puede agregar pasas o nueces.La masa 400 gr de harina, sal, manteca 50grs y agua helada... Hacer la masa y luego estirarla colocar relleno y decorar con las tiritas pintar con yema.

De todas las especias, se me ocurrió #yosoy la canela, combina maravillosamente con la manzana, y justo hace un tiempito andaba intentando hacer una masa para tartas. Así que salió este rico Apple Pie con canela ♥ #caminodesabores

Combinación clásica manzana canela y pasas. Con un toque ácido de mermelada de durazno. Queda muy rico, ideal para comerlos tibios con helado o crema chantilly😋

Esta ensalada de papas es ideal para picnics y es un plato excelente para acompañar platos fuertes, en especial para las parrilladas. Hay muchas variaciones de recetas para la ensalada rusa, algunos incluso sin papas, pero ésta variación- por lo menos para mí – es una de las más clásicas: papas, arvejas o guisantes, zanahorias y mayonesa. También me gusta añadir un poco de jugo de limón, manzana, apio, cebollita picada y ajo para darle un poco más de sabor. También prefiero usar mayonesa casera, pero igual sale deliciosa con mayonesa comprada. Algunas personas prefieren la ensalada rusa sin añadir las manzanas, a mí me encanta el contraste de textura y el sabor dulce que le dan a esta ensalada. Otras verduras que también se pueden agregar incluyen vainitas (judías verdes), choclo o maíz tierno, y remolacha. Pero esta vez la preparé bien clásica. Me encanta preparar esta ensalada durante la primavera y el verano, es una excelente manera de usar las verduras frescas, pero también se la puede preparar durante el invierno o si no tiene mucho tiempo con verduras congeladas.

Hace unos días probé las galletitas de banana y miel de Elbia Luna y me encantaron.Esta es mi versión con manzana 😉