Arroz frito con camarones, jamón y pina
Arroz con un sofrito de cebolla, jamón, chiles, piña, chicharros y camarones, se adereza con salsa de soja con cacahuetes.
Arroz frito con camarones, jamón y pina
Arroz con un sofrito de cebolla, jamón, chiles, piña, chicharros y camarones, se adereza con salsa de soja con cacahuetes.
Paso a paso
- 1
En un sartén antiadherente se calienta 1 cucharada de aderezo a fuego medio alto, añade la cebolla, el jamón y los chiles; revuelve bien y cocina por 4 min. Apara la mezcla hacia los bordes del sartén.
- 2
Agrega la mitad de los camarones la sartén, cocina de 3 a 4 min., revolviendo constantemente. Aparta hacia los bordes, agrega el resto de los camarones y cocina igual de 3 a 4 min. Revolviendo constantemente.
- 3
Añade la piña, los chicharos, la cucharada de aderezo, el arroz y la salsa de soya, mezcla bien.
- 4
Cocina por 6 minutos revolviendo constantemente o hasta que los camarones estén rosados y todo este bien caliente. Agrega los cacahuates revuele bien; Sirve inmediatamente.
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