Plátano flameado con caramelo de café
con gluten sin @conglutensin
Hoy 1 de octubre es el día internacional del café, así que un café está muy bien, pero me he metido en la cocina para hacer un postre delicioso en 5 minutos
Plátano flameado con caramelo de café
Hoy 1 de octubre es el día internacional del café, así que un café está muy bien, pero me he metido en la cocina para hacer un postre delicioso en 5 minutos
Paso a paso
- 1
Cortamos los plátanos por la mitad y a la sartén hasta que doren un poco
- 2
Añadimos el ron y acercamos el mechero y que se haga la magia!! Flameado!! (Esta parte cuidado si tenéis el extractor encendido)
- 3
Cuando se consuma el alcohol, añadimos el café y el azúcar al gusto, el caramelo se hará con un sabor suave.
- 4
Lo emplatamos y le ponemos algo de nata montada y a comer!! Que calentito está muy rico!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A con gluten sin le encantará ver cómo quedó.
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