Arroz con hongos boletus
juani Gernika @juaniGer
Como es la temporada de hongos hoy, hacemos un arroz con boletus. #mirecetario
Arroz con hongos boletus
Como es la temporada de hongos hoy, hacemos un arroz con boletus. #mirecetario
Paso a paso
- 1
Ponemos la cazuela con un poco de aceite, laminamos tres dientes de ajo y los dejamos un poco
- 2
Añadimos el arroz, los hongos y ponemos un poco de sal.
- 3
Tendremos agua o caldo en una cazo caliente e iremos añadiéndole poco a poco al arroz hasta que lo tengamos hecho unos 20 minutos, dejamos reposar un poco y listo.
- 4
Si se quiere hacer como el risotto, 5 minutos antes de terminar añadir un poco de mantequilla y cuando apaguemos el fuego rallar un poco de queso.
- 5
Yo lo hice solo. Para hacer un poco de dieta está mejor solo, sino tiene mas calorias
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juani Gernika le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/10750835
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