Dip con un toque picante
#MiRecetario #vegetariano Con motivo de mi cumpleaños hice varias picadas diferentes. Para todos los gustos. Esta era para los que siempre andan a dieta... esta salsa tuvo mucho éxito en mi celebración. No solo la comían con verduras sino con galletitas y papas fritas. Quedó muy suave.
Dip con un toque picante
#MiRecetario #vegetariano Con motivo de mi cumpleaños hice varias picadas diferentes. Para todos los gustos. Esta era para los que siempre andan a dieta... esta salsa tuvo mucho éxito en mi celebración. No solo la comían con verduras sino con galletitas y papas fritas. Quedó muy suave.
Paso a paso
- 1
Poner en el vaso de la procesadora vertical la leche y el aceite. Procesar hasta que emulsione. Si queda muy espeso agregar leche, si muy ligero aceite. Agregar aliños.
- 2
Seguir con la sal unas gotas de limón y la pimienta de cayena procesar para mezclar bien todo. Va a quedar una salsa rosada. Probar sazón y vaciar la salsa en un pimiento verde al cual se le ha sacado el tallo y se ha limpiado por dentro.
- 3
Servir con verduras cortadas en palitos alrededor.
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