Mis sábados están llenos de recetas saludables que quiero compartir contigo, toma nota y disfruta de lo dulce de una manera más sana 🩷

La vi en Internet la prepare y me pareció genial para compartir.

Ideales para el desayuno y la merienda. Un derroche de dulzura...pero sin azúcar

Rinde 4 muffins

Me quedé tan contenta con los Muffins que hice el otro día los hice de vuelta con mis propios ingredientes

#mirecetario

Suave, liviano y húmedo. Apto para diabéticos.

Y por fin me saqué las ganas de probar la harina de algarroba 😅, quería comenzar a cocinar con ella porque no tiene gluten! El sabor me pareció bastante pasable aunque no les diría que delicioso (aclaro que no me gusta mucho el chocolate y menos su sabor fuerte, pero al que le guste seguro los waffles les encantarán)Entre los principales beneficios de la algarroba se destaca su función para rebajar los niveles de glucosa en sangre y regular el sistema cardiovascular.Asimismo, la fibra que contiene regula el tránsito intestinal y combate el estreñimiento. También fortalece el sistema inmune.Por otro lado, se le atribuyen propiedades para combatir el cansancio, por lo que se recomienda a personas que realizan una alta actividad física.Además, las harinas elaboradas a partir de la algarroba pueden ser consumidas por personas celiacas, con todas esas propiedades vale la pena probarla y seguramente estaré compartiendo más recetas con ella! Me basé en la receta de Luciana cambia por lo sano tiene en su perfil muchas recetas saludables por si quieren verlas!