Capuccino de turrón y pera

Silvia Ramos Dressingfood
Silvia Ramos Dressingfood @dressingfood
Cordoba, Spain

Cuando pasa Navidad siempre queda algún trozo de turrón dando vueltas. Pues bien, ésta es una forma deliciosa de tomar un capuccino con este turrón y pera, que me encanta en postres.
#cookpadmycook
La receta en el enlace justo de abajo.

https://dressingfood.es/cafe-capuccino-soluble-de-turron-y-pera/

Capuccino de turrón y pera

13 cocineros planean cocinar esta receta

Cuando pasa Navidad siempre queda algún trozo de turrón dando vueltas. Pues bien, ésta es una forma deliciosa de tomar un capuccino con este turrón y pera, que me encanta en postres.
#cookpadmycook
La receta en el enlace justo de abajo.

https://dressingfood.es/cafe-capuccino-soluble-de-turron-y-pera/

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 150 gturrón de Jijona
  2. 1pera o dos tipo "Ercolini"
  3. 2 cucharadascafé soluble
  4. 200 mlleche entera
  5. 1 cucharaditaazúcar moreno (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos la pera, la partimos en dados y la ponemos al fuego en un cazo con 1 chorrito de agua y el turrón.

  2. 2

    Mantén  la mezcla 3 ó 4 minutos en el cazo  y repárte en 4 tacitas o vasitos.

  3. 3

    Aparte, introduce en un bol el café soluble e incorpora la leche poco a poco sin dejar de remover.

  4. 4

    Lleva el contenido a un recipiente con tapa (como si de una coctelera se tratase).

  5. 5

    Agita con energía, para obtener así una espuma.

  6. 6

    Verter la espuma sobre las tacitas y servir inmediatamente.

  7. 7

    Espolvorear con café soluble (opcional)

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Silvia Ramos Dressingfood
Cordoba, Spain
Fotógrafa gastronómica.Me encontrarás en mi bloghttps://dressingfood.es
Leer más

Comentarios

Recetas similares