Wok de verduras y pollo
Otra de mis recetas clásicas. Con las verduras que tenés en la heladera! Ideal para acompañar un arroz blanco o unos fideos spaghetti. Si recibis visitas, cocina esta comida de origen asiático y quedas de 20!
No puede faltar en #mirecetario #nolotires
Wok de verduras y pollo
Otra de mis recetas clásicas. Con las verduras que tenés en la heladera! Ideal para acompañar un arroz blanco o unos fideos spaghetti. Si recibis visitas, cocina esta comida de origen asiático y quedas de 20!
No puede faltar en #mirecetario #nolotires
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras en bastones no muy finos. Saltear en el wok la cebolla primero junto con el ajo, dorar pero cuidar que no se queme. Agregar el pimiento, la berenjena, la zanahoria y el zapallito (todo cortado en bastones de igual tamaño, en lo posible😁) Revolver continuamente para que cocine parejo. Agregar la salsa de soja ➡ojo que ésta tiene sal agregada, probar primero si hace falta se agrega más sal. Particularmente me gusta con poca salsa de soja. Prefiero el sabor de las verduras.
- 2
Agregamos el pollo desmenuzado y una taza de agua. El día anterior lo hice al horno, nada se tira, todo se recicla!!!
- 3
Particularmente me gusta la verdura semi cruda. Esto lo dejo a criterio de cada uno. Si les gusta bien cocida, dejar en el fuego el tiempo necesario pero cuidar que no se queme ni se seque.
- 4
EMPLATADO: acompañar con arroz blanco (puede ser también del día anterior) o con spaghettis.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Verduras al wok Verduras al wok
Receta súper sencilla y rápida, los ingredientes que se pueden usar son muy variados, en éste caso use los que tenía en casa #mirecetario
-
Verduras al wok Verduras al wok
Este plato es mi favorito hace unos años, así que siempre que lo preparo va con mucho entusiasmo. Es un plato delicioso y que aporta una gran mezcla de verduras, con una textura suave y un sabor único.Esta vez le puse trocitos de pollo, opcional.Está acompañado una rica pasta cintas.Tip:Yo lo utilizo también como relleno de wraps , rapiditas y tacos 🌮.
-
Verduras al wok con pollo y fideos Verduras al wok con pollo y fideos
Hola 👋, les comparto hoy algo muy sencillo de cocinar y muy nutritivo. Usé verduras que tenía en la heladera pero pueden usar lo que ustedes tengan.
-
Wok de camarones y arroz Wok de camarones y arroz
Este plato nació para estrenar el nuevo wok, una receta inspirada en la cocina asiática, iba a ser un Pad Thai pero en vez de fideos use arroz
-
-
Buñuelos de arroz Buñuelos de arroz
Había arroz blanco frío en la heladera, y con poca cosa sale almuerzo.
claudiapestegui -
Vermicelli de arroz con verduras al wok 🍜 Vermicelli de arroz con verduras al wok 🍜
Primera vez que compro estos fideos de arroz... siempre me resultaron curiosos... se usa mucho en oriente y realmente no se como pueden comer con esos palitos! Algún día voy a probar 😂😂😂 Y para variar con verduras al wok con salsa de soja 😋 #pasta #compartimoslanavidad
-
Pollo con verduras y arroz Pollo con verduras y arroz
Tenía arroz en la heladera y lo aproveché con un par de cosas más, amo comer éste tipo de comidas! Eso de ir mezclando con vegetales que tengo en el frezzer me encanta y me saca de un apuro siempre -
-
Fideos de arroz con pollo y verduras al wok 🍚 Fideos de arroz con pollo y verduras al wok 🍚
Los fideos al wok con verduras y pollo me encantan. Esta vez con fideos de arroz para las consigna de #DelantalGlobal2024 y sus #Recetasconfideos
-
Tallarines al wok de verduras Tallarines al wok de verduras
Sano y rico, para variar un poco
-
Más recetas
Comentarios