Paso a paso
- 1
Picamos el pimiento, la cebolla y el ajo lo más pequeño posible(yo lo e picado con la picador a de verdura) y referimos con el aceite a fuego medio.
- 2
Cuando esté la verdura blandita añadimos el pollo y referimos 5 - 10 min. Mientras trituramos el tomate(mejor Pelado, solo si se quiere sino sin pelar)
- 3
Añadimos el tomate triturado y la cerveza a la cazuela con el pollo y dejamos tapado a fuego medio durante 40 min. Moviendo de vez en cuando y vigilando que no se seque.
- 4
Pasado este tiempo el pollo estará listo para disfrutar. Si se hace de un día para el otro más sabor tendrá! :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Saioa le encantará ver cómo quedó.
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