
Postre de naranja con leche

Rodajas de naranjas con leche azucarada y aromatizada con canela.
Postre de naranja con leche
Rodajas de naranjas con leche azucarada y aromatizada con canela.
Paso a paso
- 1
Ponga en una olla la leche, el azúcar, canela y llevar al fuego cuando hierva mantenga el hervor y cuidando que al subir la leche no se derrame, moviendo constantemente con una cuchara de madera, debe quedar mas o menos de una consistencia algo espesa ( 30 a 5 minutos)
- 2
aparte pele la naranja dejándola solo en al pulpa, debe tener cuidado al pelar de no dejar nada blanco pues eso es lo que hace que amargue el sabor.
- 3
Una vez peladas sobre un recipiente que tenga un colador corte en rodajas las naranjas el espesor de las mismas debe ser de mas o menos 5 centímetros, saque las pepas de las rodajas de naranja para que tampoco amargue el postre.
- 4
Hecha esta operación a todas las naranjas vierta estas dentro de la leche y deje reposar.
- 5
si desea puede servir inmediatamente o introducirla a la nevera para que enfríe de las dos maneras es deliciosa. buen provecho¡¡¡
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