Cazuela de mariscos 🍜
Para los amantes de los frutos de mar 🦐🦑#cazuela #mariscos #mirecetario
Paso a paso
- 1
Lipiar los mariscos muy bien y dejarlos en una bandeja con un trapo limpio o servilletas para sacar la mayor agua posible
- 2
A los calamares sacarles la piel y hacer tiras o tubos (yo les hice un cuadrille para que en la cocción queden enrulados)
- 3
Licuar los tomates o rallarlos
- 4
En una olla de barro poner aceite de oliva y los ajos cortados en láminas, agregar la cebolla y rehogar
- 5
Añadir los calamares y cocinar hasta que empiecen a enrollar
- 6
Poner sal, una cucharada de pimentón y revolver. Añadir el puré de tomate, el morrón y 2 cucharadas de azafrán.
- 7
Añadir medio vaso de vino blanco y dejar evaporar un poco
- 8
Poner los langostinos, masomenos en un minuto agregar los berberechos y por último, después de medio min más, añadir los mejillones. No cocinar por más de 2 min. Poner perejil y añadir los kanikama antes de servir.
Recetas similares
-
Cazuela de mariscos Cazuela de mariscos
Un plato muy interesante para todos los amantes de los mariscos.
-
Paella de Mariscos Paella de Mariscos
Para los que les gustan los frutos De Mar...espeshial! Esos me dicen los que comen...porque Yo ni pruebo 😂😂😂Le pueden poner de todo! Compro los bichos congelados ❄ La hice a mi manera como Siempre! #paella #mariscos
-
-
Arroz con salsa de mariscos Arroz con salsa de mariscos
Un plato fácil y exquisito para los amantes de los mariscos. -
-
Cazuela de mariscos. #delantaldorado Cazuela de mariscos. #delantaldorado
#delantaldorado _ Hoy bajo un poco la temperatura, en casa me dijeron para hacer un guiso... fui al súper y encontré una bandeja de mariscos surtidos ( mejillones calamares, berberechos, vieiras, etc) pensé en una cazuela rápida de mariscos y salió este almuerzo. Quedo rico y fácil. 😉👍👨🍳🙋♂️
-
Cazuela de mariscos Cazuela de mariscos
Inspirada por una receta de Juan Sánchez 🇺🇾 salió está cazuela con sabor a mar
-
Mariscos con leche de coco y arroz verde. #caminodesabores Mariscos con leche de coco y arroz verde. #caminodesabores
#recetariocamino #caminodesabores...La consigna para esta semana era hacer una comida o, cual comeriamos todos los días si nos quedamos en una isla desierta...🤔🤔🏝🏝pensé en una isla puedo obtener pescado, mariscos y cocos...🦐🦞🐙🦑🌴así que busque tratar de hacer un plato sabroso y sencillo que tuviera por lo menos 2 de esos ingredientes, mariscos y coco ( leche de coco) lo demás lo agregamos para dar sabor y acompañe con un arroz verde, con Spirulina, ( un alga, también del mar, con muchos nutrientes) resultado: 😉👍🏻👍🏻👍🏻bueno. Sabor intenso a mar. 🙋♂️👋🏻👨🍳🍽🧂 -
-
Receta con mariscos 🦀🍢 Receta con mariscos 🦀🍢
#delantalglobal2024, especial para esta semana, muy rica, fácil para los que les gustan los mariscos
-
Brochettes de mariscos Brochettes de mariscos
#mirecetario _ los mariscos son ricos en vitaminas, incluso me los recomendo el médico y trato de buscar formas para comerlos diferentes. Una mayonesa con pepinillos y alcaparras acompaña muy bien al plato -
Paella de cumpleaños Paella de cumpleaños
Busqué recetas de paella, creo que hay tantas como cocineros.Al final decidí ponerle todo lo que nos gusta y armé la paella para celebrar el cumpleaños de mi hija.
Más recetas
Comentarios