Alitas de pollo rebozadas con maíz (kikos)
Es una receta muy fácil y económica.
Las alitas resultan muy sabrosas y crujientes.
#mirecetario
#cookfriday
#1receta1arbol
Alitas de pollo rebozadas con maíz (kikos)
Es una receta muy fácil y económica.
Las alitas resultan muy sabrosas y crujientes.
#mirecetario
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#1receta1arbol
Paso a paso
- 1
Triturar el maíz en la picadora (que quede a trocitos, no en polvo) batir el huevo y preparar la harina, poniendo cada ingrediente en un recipiente distinto.
- 2
Rebozar las alitas en la harina, después pasar por el huevo y seguidamente por el maíz triturado.
- 3
Freír en abundante aceite pero a temperatura media para que no se quede demasiado tostado el maíz y las alitas crudas por dentro.
- 4
Pasar a una fuente con papel absorbente para que escurra el exceso de aceite y servir calentitas.
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