Bizcocho Yolanda sin huevo
Siempre nos gusta para desayunos y meriendas un bizcocho casero. Pues hoy sin huevo y con una harina que solemos utilizar para rebozar. si, un poco raro pero así es. Me parece estupendo para los intolerantes al huevo. Pero ahora miramos el paquete de harina y vemos que nos dice.
VER LA RECETA EN VIDEO.https://youtu.be/yqUl1mcyVLg
Bizcocho Yolanda sin huevo
Siempre nos gusta para desayunos y meriendas un bizcocho casero. Pues hoy sin huevo y con una harina que solemos utilizar para rebozar. si, un poco raro pero así es. Me parece estupendo para los intolerantes al huevo. Pero ahora miramos el paquete de harina y vemos que nos dice.
VER LA RECETA EN VIDEO.https://youtu.be/yqUl1mcyVLg
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos el azúcar, la leche y el aceite, mezclamos con las varillas manuales hasta que se integre todo, añadiremos la harina tamizada por el colador, y la levadura química o polvos de hornear, mezclaremos bien y rallaremos la piel de limón, es importante que no queden grumos.
Tendremos el horno encendido a tope
- 2
Ponemos una fuente de hornear pincelada con aceite o mantequilla, yo le he puesto un papel horno añadiremos nuestra mezcla y vamos al horno, ahora lo ponemos a 180-190ºC calor arriba y abajo. durante unos 30 minutos aproximadamente según horno.
El molde que utilizo es rectangular de 30x28 cm.
Ahorramos energía al reducir el tiempo de horno con los moldes rectangulares,
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