Membrillo
Elena Salcidos @E629890854e
Paso a paso
- 1
Limpiar los membrillos
- 2
Trocearlos en pedazos pequeños con la piel, cubrirlos de agua y ponerlos a cocer sobre una hora a fuego medio
- 3
Pasar por la batidora y añadir el azúcar
- 4
Dejar cocer a fuego lento durante media hora más removiendo de vez en cuando. Apagar el fuego y pasar a un colador grande, dejar escurrir todo el líquido sobrante y cuando esté frío envasar en recipiente plano de cristal. Consumir antes de una semana
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena Salcidos le encantará ver cómo quedó.
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