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Ingredientes

  1. 2 tazaslentejas
  2. Pan rallado
  3. Huevos
  4. 1morrón
  5. 1cebolla
  6. Pimienta, orégano, sal
  7. 1zanahoria

Paso a paso

  1. 1

    Dejamos la lenteja en agua por una hora y luego la ponemos a cocinar por 45 min

  2. 2

    Fritamos el morrón y la cebolla

  3. 3

    Luego pisamos con un tenedor las lentejas y las juntamos con el morrón y la cebolla, rallamos la zanahoria y la agregamos, le agregamos sal, pimienta, orégano y un huevo y pan rallado y con las manos unimos todo

  4. 4

    Lo dejamos en la heladera por una hora para que quede durito

  5. 5

    Luego armamos las milanesas y la pasamos por huevo y pan rallado y las fritamos (o las pueden poner en el horno), yo las frite

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Camila Lemos
Camila Lemos @cook_15219778
síganme en mi Instagram @camilaa.lemos
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