Lomo a la italiana
montse-2009 @cook_1098972
Lomo de cerdo ibérico a la plancha con salsa de tomate y queso mozzarella por encima, se gratina y se sirve bien caliente. ESTA RECETA LE ENCANTA A MI HIJA.
Lomo a la italiana
Lomo de cerdo ibérico a la plancha con salsa de tomate y queso mozzarella por encima, se gratina y se sirve bien caliente. ESTA RECETA LE ENCANTA A MI HIJA.
Paso a paso
- 1
SE PASA POR LA PLANCHA O SARTEN EL LOMO SALPIMENTAMOS
- 2
AÑADIMOS LA SALSA DE TOMATE QUE YA TENDREMOS ECHA O UNA DE LATA DE BUENA CALIDAD CASERA ( YO USO LA MARCA HILDA Y LO PASO UN POCO POR LA TURMIX Y LO TERMINO DE SOFREIR UN POCO)
- 3
Y ENCIMA LE PONEMOS LA MOZARELLA Y GRATINAMOS O UNO SEGUNDOS DE MICRO PARA IR MAS RAPIDO LUEGO ECHAMOS UN POCO DE PIMIENTA A GUSTO
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Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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