de 240grs yo usé lomos en aceite lata de atún • 3 duros rallados y 2 para mezclar en la preparación y 1 para pincelar con leche, antes de ir al horno huevos, • cebolla mediana, • morrón rojo, • ajo, • orégano • queso rallado, • tomate cubeteado, • pimentón • para pincelar por arriba, junto con un huevo Leche • aceitunas verdes