Este es un tuquito que me enseñó a hacer mi abuela en el momento que yo me había ido a vivir con ella cuando yo era un adolescente, gracias a ella es que me encanta cocinar. Espero que les salga súper delicioso y pronto ver como les quedó a ustedes. Abrazo grande 🤗#pollo #papas #recetaabuela

Este pastel de carne lo hacía la esposa de mi abuelo que se llamaba María Magdalena. Así le pusimos de niños para referirnos a él. Siempre que íbamos a su casa lo hacía, moríamos por comerlo, y le quedaba como a nadie más. Es de ésas comidas que por más que la hagan muchos, sólo uno se destaca.

Cumpliendo con la consigna #MiPrimeraReceta comparto con ustedes esta salsa de tomate y carne o como me la enseñó mi mamá: "tuco". Fue lo primero que me enseñó, hace tiempo hago otras salsas pero esta consigna me llevó a hacerla de nuevo y me trajo recuerdos.#caminodesabores

#delantaldorado Amo comer zapallitos rellenos y pensar que cuando era niña los odiaba y cada vez que los preparaban en la casa de mi abuelo Miguel me comía el relleno y los zapallitos se los pasaba al plato de mis padres porque si no mi abuelo no me dejaba levantarme de la mesa hasta no terminar el plato. Y ahora de grande a me encantan. #conminombre

Elaborada por Celeste Ledesma y Alain Rodriguez.Enviada por Nora Cutinella Berois 70 años, Juan Lacaze, Colonia.Testimonio de Nora: "Elegí esta receta de la nona Pepa, ella la hacía en su cocina grande Volcán a querosene. Siempre me acuerdo, éramos 9 en la mesa, la nona tenía su huerta, que tenía de todo y cuando ella juntaba zapallitos bastante grandes, iguales, 9 por supuesto, los hacía rellenos. A nosotros no nos faltaba nada, a lo pobre pero comíamos. El pan se hacía casero en una cocina económica. La nona no nos enseñó, nos ponía el hombro para que no vicháramos pero con mi hermana le sacábamos las recetas. Fue una niñez muy linda, una juventud muy linda, aprendimos mucho"

#mercado me encanto este menú es uno de mi favoritos hace tiempo que no hacía zapallitos aproveche hacerlo

Esta receta es una tradición de la familia de mi querido abuelo, nacido en Armenia, el adoraba el lehmeyun.

Las acompañas con lo que gustes!!! Deliciosas y podés rellenarlas de varias maneras, hoy te enseño una clásica! Más adelante te enseño otras que te van a encantar!!!

Empecé haciendo empanadas árabes y termine por hacer kebab. Por ser la primera vez los hice más gruesos pero son más finos. La primera vez que probé fue en Alemania. Hecho por un amigo Sirio que estudiaba allí. Realmente son muy picantes y suele acompañarse de un yogur natural con sal, condimentos y a veces pepino en cubos.

Esta receta me la enseñó mi mamá, yo hice algunos cambios a mi gusto pero es rendidora y riquísima muy fácil de hacer.

Que día hoy! En casa todos con flojera de cocinar, con los días así de feos y húmedos, nadie quiere hacer nada 🤣 pero siguiendo la consigna de la #revista sumo mi súper guiso de lentejas facilísimo y con el resto de asado que quedó el domingo. Todo se usa!

Para una juntada con amigos, en familia o darse un gusto, los lehmeyún son ideales!! 🙌🏻Aprendimos a hacerlos con @marion hace algunos meses, y si bien los he hecho varias veces no les había sacado fotos.Les invito a que se animen a probarlos porque son un viaje de ida!😉