El preferido de los niños, para mojar los churros, con el Roscón de Reyes, bizcochos, cocas... que rico!!!! Este chocolate a la taza está hecho con nata líquida y con algo de maizena para espesar. El toque de canela es especial. Una manera diferente de hacer chocolate a la taza.

Muy rico y típico en estos días de Navidad y Reyes, calentito entona el cuerpo y el alma, acompañado de roscón casero es una delicia!!!

En el día de Reyes....Chocolate y roscón. Una receta simple, sin complicaciones, y qué rica!

Este fin de semana, creo que era el fin de semana del chocolate a la taza, mirase en la red social que mirase, encontraba una sugerencia para chocolate a la taza, con churros con porras, con chipas de queso, en fin que una tentación tras de otra y como resultado he caido en la tentación de preparar estos suizos con turrón de chocolate de trufa, ha quedado riquisimo.Además es una receta que no tenia en mi recetario, a pesar de que durante muchos años, lo hacia todos los Domingos para el desayuno. Cuando mis hijos eran pequeños y hasta que empecemos a pensar en lo que engorda una taza de chocolate con nata, nuestro desayuno de los Domingos, el chocolate que usaba entonces era Las Comas, que salia un chocolate muy rico y la nata Ato que la compraba en tarrinas.Si os ha sobrado turrón de chocolate es otra opción para darle salida, además no hace falta ponerle nada de azúcar.

¿Quién se puede resistir a un buen chocolate con este frío?🥶 Si quieres prepararlo en casa y en menos que canta un gallo, ¡sigue leyendo! Solamente necesitas 4 ingredientes 🙌🏼 #lowcost

Una vez al año y desde la región oriental, por allí por el mes de Agosto cuando la vacaciones escolares ya habían perdido la novedad, el mes de las lluvias nos reservaba una sorpresa más, era una sorpresa anunciada, era mi tío Domingo...si, hasta su nombre invocaba fiesta. Mi tío venía de oriente una región selvática y campesina en todo el sentido que esa palabra podía tener...venía con sus anécdotas, sus chistes, su cariño y también una enorme caja en la que venían productos de su conuco, entre esos aparte de maíz cariaco y otros manjares solía traer 5 a 6 frutos de cacao.No vean esto como una receta, las recetas tienen instrucciones precisas de cómo reproducir un plato pasando por transformaciones físicas o químicas más o menos concretas, esto es más bien la preservación de un procedimiento o un recuerdo. Si como a mi les llegan los sabores y los olores que yo viví, habré conseguido lo que esperabaPd. En estos días se cumple un año más desde que mi mamá se fue al cielo...escribo esto como el homenaje del hijo que vio sembrada su niñez de bellos recuerdos y experiencias que transmitir a los demás, ¿no es ese precisamente el sentido de la eternidad?...

Desde que tengo la thermomix, ya no compro el chocolate en polvo. Lo rallo yo misma y recién hecho en un periquete.

¿Os atrevéis con el toque azteca?

Vídeo de la receta, aquí: https://www.youtube.com/watch?v=VYKQcu_Jpe8

Estamos en Marzo !!!! Que significa eso en la Comunidad Valenciana.Que ya estamos en fallas !!!Tiempo de chocolate a la taza , buñuelos ( cómo no de carabassa) y churros . Eso para el desayuno o la merienda. Al mediodía la mascletá y dentro de nada los monumentos . En cada barrio , en los cruces plantados , al lado los casales y las carpas ( porque de normal se quedan pequeños para acoger a toda la comisión) y como siempre para desayunar chocolate para todos . Acompañados por supuesto de lo comentado anteriormente el buñuelo de calabaza por excelencia y también de churros , ensaimadas y etc. …. Hoy en casa merendamos chocolate con churros , estos los hemos comprado en una churrería cerca de casa . Bueno en sí don porras , que don más gruesas y se cocinan de otra manera.Vixca Valencia!!!!!!(Como siempre utilizando leche sin lactosa )

Estos días de frío apetece tomar una taza de chocolate espeso y calentito con unos churros caseros espolvoreados con azúcar. El chocolate se puede hacer de varias maneras, yo suelo hacerla de dos diferentes: una, empleando chocolate instantáneo, y otra, empleando chocolate en tableta que es el método tradicional. Aquí mis recetas, fáciles y tentadoras.